Сок

Сок  - това е категория напитки, които се приготвят от корени, плодове или зеленчуци и служат като източник на енергия, витамини, минерали и антиоксиданти. Техните ефекти, вкус и консистенция зависят от метода на обработка и вида на плодовете или зеленчуците, от които са произведени. Най-известни са 100% соковете, така наречените фрешове, джусовете, нектарите, плодовите напитки, смутитата, витаминните води и здравословните шотове.

Разликите между соковете са добре дефинирани и подлежат на стандарти за качество.

  1. 100 % плодов или зеленчуков сок се произвежда от един или повече плодове или зеленчука и не съдържа консерванти, добавена захар или оцветители. Има по-кратък срок на годност и се сервира охладен. Произвежда се предимно чрез пресоване или изстискване.
  2. Плодов сок от концентрат се получава чрез разтваряне на концентриран плодов сок с вода. Той не съдържа консерванти, оцветители или добавена захар, но е обогатен с витамини и минерали. Този вид плодов сок обикновено се нарича сок.
  3. За нектар се смята плодов сок с добавена вода, който може да съдържа добавени захар или мед, но не повече от 20% от общото тегло на продукта. Основно се произвежда от тези плодове и зеленчуци, които имат високо съдържание на плодова киселина или пулп, като например банани, френско грозде или вишни. В нектара няма да намерите добавени оцветители или консерванти.
  4. Плодова напитка - съдържа най-малко количество плодова или зеленчукова съставка, по-малко от 25%. Производителите могат да добавят захар, подсладители, оцветители, консерванти и изкуствени аромати. Поради тази причина този вид сок е най-малко препоръчителен.

 

Популярни в последно време са здравословните шотове като Ginger Shot или Turmeric Shot. Това са силно концентрирани сокове от корени, зеленчуци или плодове. Те се считат за бърза помощ за стимулиране на имунитета или за укрепване на здравето. Те обикновено съдържат пресен сок от джинджифил, куркума, лимон и портокал, обогатен с кайенски пипер или кокосова вода. Тези шокоте се консумират в малка доза, която обаче крие в себе си благоприятните ефекти на голям брой култури.

 

Шотовете се произвеждат чрез студено пресоване, тоест чрез технологията cold press. За производството на шотовете при използването на хидравлична преса и високо налягане не се произвежда топлина и по този начин сокът запазва своите хранителни вещества, естествен аромат и цвят. Крайният продукт се характеризира с чистия си състав без използването на консерванти и оцветители. Поради силната концентрация обаче, шотовете от корени могат да бъдат с остър вкус и дори леко пикантни, така че производителите омекотяват вкуса им, като добавят мед или сироп от агаве.

 

Соковете са идеален избор за хората, които нямат време да консумират достатъчно плодове и зеленчуци. Те ще ви послужат като здравословно хапване, което винаги можете да носите със себе си. Пакетираните сокове са практични за пътуване, работа или училище. Когато ги избирате, не забравяйте да обърнете внимание на състава на продукта на етикета, който веднага ще разкрие вида на сока и ползите от него. Не забравяйте да обърнете внимание на количеството на въглехидратите и захарите, които естествено присъстват в соковете, но увеличават приема на калории. Въпреки това соковете са здравословен начин да приемате 5 порции плодове и зеленчуци на ден.

 

Соковете и техните предимства:

  • източник на витамини, минерали и антиоксиданти
  • използват се за набавяне на енергия през деня
  • здравословно хапване
  • помагат за хидратиране на тялото
  • имат освежаващ вкус на плодове, зеленчуци или корени
Покажи още

9 продукти

на страница
Задай във възходяща посока
Производител:
  1. GymBeam (4)
  2. VanaVita (3)
  3. ActivLab (1)
  4. DR. GOERG (1)
Вкус
  1. неовкусено (5)
  2. арония (1)
Опаковка (ml)
  1. 24 x 60 ml (3)
  2. 50 ml (3)
  3. 60 ml (3)
  4. 9 x 50 ml (3)
  5. 330 ml (1)
  6. 80 ml (1)
  7. 12 x 80 ml (1)
  8. 12 x 330 ml (1)
Available for SDD
  1. No (1)
Текстура
  1. течност (8)
  2. капсули (1)
Микс
  1. смес (8)
  2. чист (1)
Продуктови етикети
  1. Vegan (4)
  2. BIO (3)
Цена
Филтриране по
Вегетариански (9)
Вегански (5)
Без глутен (9)
Без лактоза (9)
Био (4)
Без ГМО (9)
Без изкуствени подсладители (7)
Без пластмасови опаковки (5)
Без аспартам (9)
  1. Ginger Shot - GymBeam
    Джинджифилов шот - GymBeam
    99%
    99 % (134)
    3,95лв.
  2. Turmeric Shot - GymBeam
    Ginger & Turmeric Shot - GymBeam
    100%
    100 % (66)
    3,95лв.
  3. De Luxe Beet Shot - ActivLab
    De Luxe Beet Shot - ActivLab
    0%
    0% (0)
    4,50лв.
  4. Bio Ginger shot with aronia - VanaVita
    BIO Ginger shot with aronia - VanaVita
    98%
    98 % (23)
    3,95лв.
  5. Ginger & Sea Buckthorn Shot - GymBeam
  6. Bio Mango shot chilli&turmeric - VanaVita
    BIO Mango shot chilli&turmeric - VanaVita
    100%
    100 % (19)
    3,95лв.
  7. PREMIUM BIO Coconut Water - DR. GOERG
    Премиум БИО Кокосова вода - DR. GOERG
    100%
    100 % (1)
    4,50лв.
  8. Immunity Support Package - GymBeam
    Immunity Support Package - GymBeam
    100%
    100 % (7)
    120,50лв.
  9. Bio Ginger shot with matcha - VanaVita
    Не е в наличност
    Bio Ginger shot with matcha - VanaVita
    100%
    100 % (20)

9 продукти