Ядкови масла

Ядковите масла обаче са търсени не само заради вкуса си, но и заради уникалните си свойства, сред които е високото съдържание на полезни мазнини. Най-известната от тях е олеиновата киселина, която помага за поддържането на оптимални нива на холестерол в кръвта. Разбира се, това важи само ако замените наситените мазнини с нея.

Какви ядкови масла можете да намерите в тази категория?

• 100% ядкови масла, произведени от висококачествени ядки, смлени до гладка или хрупкава консистенция. Те запазват своя вкус и максимално количество хранителни вещества. Не съдържат добавена захар, палмово масло, други масла или консерванти. 
• Сладки ядкови масла, създадени да задоволят напълно вашата страст към сладкото, те осигуряват на тялото ви енергия и, не на последно място, ценни хранителни вещества. Богатият вкус на ядките се съчетава с приятната сладост на други съставки като ванилия, бял шоколад, солено карамел, кокос, лиофилизирани плодове и шоколадови бисквити.
• Протеинови ядкови масла, които са обогатени с протеини, обикновено суроватъчни. В резултат на това те значително надвишават обикновените сладки масла по съдържание на протеини.

Употреба на ядковите масла

Ядковото масло има широко приложение в кухнята и може да се консумира самостоятелно или като част от вашите рецепти. Получените ястия ще бъдат обогатени не само с отличен вкус, но и с полезни хранителни вещества. Ядковото масло може да се използва, например:

• за закуска овесена каша 
• приготвяне на смутита
• в кисело мляко и извара 
• като част от различни сосове
• в сладолед
• за декорация на торти и десерти 
• като част от брауни, мъфини и бисквитки 
• върху препечен хляб или други видове печива

Ако търсите вдъхновение за това как да използвате ядковите масла, разгледайте нашите рецепти.

Ако искате да научите повече за ядковите масла, прочетете статията ни Ядкови масла: Как да ги различите, какви са хранителните им стойности и ползите от тях. 

Изберете от широката ни гама ядкови масли и се насладете на чудесния им вкус, като съставка в любимите ви рецепти.