Бързи въглехидрати  са въглехидратни хранителни добавки, които се абсорбират бързо в кръвта и в стомашно-чревния тракт и по този начин зареждат организма с необходимата енергия. Освен това те допълват запасите от гликоген в натоварените от тренировката мускули и по този начин помагат за бързото им възстановяване. Бързите въглехидрати са добър избор и за хора, които имат проблеми с качването на телесно тегло и имат нужда да приемат по-голямо количество въглехидрати.