Ядки и семена

Ядки и семена е категория, в която ще откриете продукти, които би трябвало да са в основата на всяка здравословна диета. Те са много важни за всички любители на здравословния начин на живот, сред които са атлетите, веганите и много други. Също така, те са много важни за подпомагане на отслабването и за следването на нисковъглехидратна, палеолитна или кето диета. Ядките и семената дължат популярността си на чудесните си хранителни стойности, като в тях преобладават най-вече здравословните мазнини. Освен това ще се влюбите в отличния им вкус, хрупкавата консистенция и почти неизчерпаемите възможности за употреба. От вас зависи дали ще заложите на класическите бадеми, фъстъци или слънчогледови семки или ще изберете по-екзотичните бразилски орехи или макадамия. Във всеки случай не можете да сгрешите с който и да е от тези продукти.

Най-популярните видове ядки

В тази категория ще откриете най-вкусната селекция от ядки от всяка част на света. Те са налични във белен или небелен вариант, както и овкусени или сурови. Всеки ще може да намери нещо, което да отговаря на вкусовите му предпочитания.

Суровите бадеми могат да се похвалят с естествен горчиво-сладък вкус и с отлично съдържание на витамини и минерали.
Бланшираните бадеми представляват белени бадеми, които са запазили сладкия си вкус и могат да се използват за приготвянето на здравословни печива.
Пушените бадеми имат уникален вкус и осезаема хрупкавост, което ги превръща в идеалната здравословна солена закуска.
Бадемите в черен шоколад от друга страна са по-подходящи като алтернатива на сладкото, тъй като комбинират хрупкавостта на бадемите с осезаемия вкус на какао.
Суровите фъстъци ще ви зарадват с естествения си вкус без добавена сол. Това означава, че са идеалната добавка към различни солени и сладки рецепти.
Лешниците също са небелени и сурови. От вас зависи дали ще им се наслаждавате в естествена форма, печени, начупени или по друг начин, като добавка към любимите ви рецепти.
Кашуто със сигурност ще ви зарадва със сладкия си вкус и деликатна текстура, в която ще се влюбите.
Орехите притежават характерен сладко-горчив вкус и могат да се добавят към редица десерти или салати. Те изпъкват сред останалите ядки най-вече, защото съдържат омега-3 мастни киселини, което означава, че са идеалната здравословна закуска.
Пеканите са подобни на орехите, но са малко по-сладки. Те са идеалната съставка към сладки тестени изделия и десерти.
Суровият шамфъстък ще ви послужи като идеалното подхапване за добре дошли за гостите ви. Ала ако вариантът с черупки не е за вас, тогава можете да изберете шамфъстък без черупки, който можете да похапвате без да губите време и търпение в белене.
Бразилският орех е изключително хрупкав и е много популярен избор. Освен това е ценен заради съдържащите се в него минерали.
Макадамията е позната и като царя на ядките, защото се нарежда сред най-ексклузивните плодове. Може да се похвали с деликатен горчив вкус, кремообразна консистенция и е богата на важни хранителни вещества.

Най-популярните видове семена

Не оставяйте миниатюрният външен вид на семената да ви подведе. Те са малки чудеса, що се отнася до хранителните стойности и вкуса им, а понякога дори са наричани суперхрани.

Например, БИО Слънчогледови семки и БИО Тиквени семки не съдържат сол и са белени. Така можете да се насладите без отлагане на естествения им вкус, а телата ви ще се снабдят със здравословни мазнини и други биологично активни съставки.
Чия семена се нареждат сред популярните източници на здравословни мазнини и могат да се похвалят с голямо съдържание на фибри. Освен това имат способността да набъбват, което означава, че можете да ги използвате за приготвянето на лесен чия пудинг.
БИО Ленено семе от своя страна е популярно заради съдържащата се в него алфа-линоленова киселина (ALA), която се нарежда сред есенциалните омега-3 мастни киселини.
БИО Конопено семе е доста богато на здравословни мазнини. Освен това идва в белена форма и е готово за добавяне към овесени каши, салати и други ястия, за да ги обогатите с широк спектър от важни хранителни вещества.
БИО Какаови зърна са идеалният избор за всички любители на шоколада, които биха искали да го опитат във възможно най-естествената му форма. Освен това, плодът от какаовото дърво е специален, защото съдържа голямо количество фибри, витамини и минерали.
Синьо маково семе е традиционна съставка в много сладки рецепти. Добавя се най-вече в овесени каши и други храни. Освен това съдържа ценни ненаситени мазнини и фибри.

Микс от ядки и семена

Нашият асортимент предлага нещо за всеки, който обича да опитва различни водове ядки и семена наведнъж. Освен разнообразни вкусове, тези миксове предлагат и широка гама витамини, минерали, здравословни мазнини и други полезни хранителни вещества.

Nutmix съдържа бадеми, кашу, бразилски орех, фъстъци и лешници. Този микс от ядки не съдържа сол и добавена захар, което ще зарадва всички любители на здравословните закуски.
Student Mix съдържа бадеми, лешници, кашу и орехи, които са идеално допълнени от стафиди. Това е отличният избор за всеки студент или ученик, който иска да се зареди с енергия за учене и други активности.
Nutty Mix с ягоди изпъква заради отличната комбинация от ядки, семена и лиофилизирани ягоди. Той е чудесна добавка към кисело мляко, йогурт и овесени каши, а можете да го похапвате и като здравословна закуска.

Ядки & семена и техните употреби

Ядките и семената дават множество възможности за употреба и за включването им във всекидневното ви меню.

Всеки вид ядки и семена ще обогати овесената ви каша за закуска. Сред най-популярните са чия семена, конопено семе, бадеми и макадамия.
За смути и други напитки, чия семената са идеален избор. Причината е, че те притежават изключителни хранителни стойности, както и способността да набъбват. Можете също така да ги смесите с ядки, ленено семе и конопено семе според вашите лични предпочитания.
Леко запечени орехи, кашу и бразилски орех са перфектната добавка към различни салати.
Азиатските ястия вървят много добре с хрупкави фъстъци.
Кремовете за мазане могат да бъдат обогатени със слънчогледови семки, конопено семе или слънчогледови семки.
За печене на сладки храни можете да използвате бланширани бадеми, маково семе или орехи.
За да приготвите смес за хляб или други тестени изделия, можете да добавите ленено семе, начукани орехи и лешници.
Когато приготвяте домашно мюсли, гранола и овесени барчета, непременно изберете кашу, белени бадеми или друга ваша любима ядка.
Като комбинирате различни видове ядки и семена, вие можете да си приготвите микс, който да добавите към кисело мляко, извара или просто да похапвате като междинна закуска. Можете да добавите към микса и плодове, за да получите отлична здравословна закуска, която ще ви зареди с енергия.