BCAA са най-важните анаболни и антикатаболни есенциални аминокиселини. Те осигуряват протеиновия синтез при растежа на мускулната маса и при възстановяване на мускулната тъкан. BCAA са необходими и незаменими, особено когато тялото попадне в критична ситуация, като например диета с ниско съдържание на въглехидрати, в комбинация с усилени тренировки. При диети за намаляване на телесното тегло препоръчваме да комбинирате BCAA с фет бърнър, като например карнитин.

Въздействие на BCAA

• увеличават качеството и количеството на мускулната маса
• възстановяват силата и ускоряват възстановяването
• предотвратяват катаболните процеси
• регулират нивата на кръвната захар
• подпомагат образуването на нова мускулна маса
• предпазват мускулната маса от увреждане по време на физически упражнения
• увеличават абсолютната сила
• изгарят мазнините и намаляват наднорменото тегло

BCAA се предлагат в различни форми - под формата на прах или като течност, таблетки, еднократни ампули или желатинови капсули. BCAA се предлагат в различно съотношения, като например 2:1:1 или 4:1:1, като тези цифри представляват съотношението на отделните компоненти, т.е. левцин: изолевцин: валин. За да научите повече полезна информация, прочетете нашата статия BCAA и тяхното въздействие върху организма.

BCAA: L-левцин, L-валин a L-изолевцин

BCAA са есенциални аминокиселини с разклонена верига, т.е. L-левцин, L-валин и L-изолевцин. Те представляват една трета от мускулните белтъчини, но човешкото тяло не може да ги синтезира самостоятелно. По време на всякаква физическа активност, независимо дали е аеробна или анаеробна тренировка, BCAA се изразходват, което води до разрушаване на активната мускулна маса.

Левцин

Левцинът е една от 8-те есенциални аминокиселини, които трябва да приемаме от храната си. Също така е една от трите аминокиселини с разклонена верига - тоест BCAA. Левцинът представлява около 8% от всички аминокиселини в протеиновите структури на нашето тяло и е четвъртата най-разпространена аминокиселина в скелетната мускулатура. Той се съдържа в месото, ядките, фасула, неолющения ориз, соевото брашно и пълнозърнестите продукти.

Защо се нуждаем от левцин?

• подпомага изграждането и защитава мускулните влакна

• незабавен източник на енергия

• задържа гликогена, съхраняван в мускулите

• помага да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар

• спомага за поддържането на азотния баланс в тялото, като по този начин предпазва мускулите от разпадане

• подпомага производството на растежния хормон, соматропин, който може да помогне за поддържане на здрави стави, за намаляване на телесните мазнини и за увеличаване на силата

Валин 

Валинът е аминокиселина, която е част от BCAA. Той е незабавен източник на енергия в мускулната тъкан. Стимулира мускулния метаболизъм и възстановяването на тъканите. Поддържа баланса на азотните вещества в организма. Валинът се съдържа в месото, гъбите, фъстъците, млечните продукти, зърнените храни и соевия протеин. Помага при лечението на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.

Изолевцин

Изолевцинът е есенциална аминокиселина, която заедно с валина и левцина повишава издръжливостта на спортистите и подпомага снабдяването с енергия на мускулите. Изолевцинът е необходим за производството на хемоглобин, стабилизира и регулира нивата на кръвната захар и енергийните запаси. Той се съдържа в месото, яйцата, рибата, ядките, бобовите растения и соевите продукти.

Дозиране на BCAA

Най-често се посочва, че BCAA се препоръчва да се приемат в доза от 5 g преди и 5 g след тренировка, независимо дали това е силова тренировка или тренировка за издръжливост.