Нощни протеини

Нощни протеини е категория от хранителни добавки, която обхваща протеинови продукти с бавна скорост на абсорбиране. Обикновено те се базират на мицеларен казеин, но в някои случаи, съставките включват примеси от други видове протеини, като суроватъчен протеин или млечен протеин, като така се получава смес от видове протеини с по-голяма и по-малка скорост на абсорбиране.

Мицеларният казеин се получава с помощта на процес на микрофилтрация от прясно или обезмаслено краве мляко и обикновено съдържа около 70 до 80% протеини. Този вид протеин има по-бавна и по-стабилна скорост на абсорбиране, която е около 6 гр/ч, в сравнение със суроватъчния протеин, при който скоростта е 10 гр/ч. Поради тази причина се използва най-вече през нощта и дори замества сиренето котидж и изварата. Тази бавна скорост на абсорбиране се предизвиква от колоидалните протеинови частици, наричани още мицели. Ако се готвите да гладувате за по-продължителен период и искате да сте сигурни, че мускулите ви са заредени с висококачествен протеин през това време, то тази категория с продукти е идеална за вас. Примерни продукти от тази категория включват мицеларен казеин или FueNight.

За кого е полезен нощният протеин?

Силови атлети и атлети, които се занимават със спортове, изискващи издръжливост, които гладуват за дълъг период от време
Всеки, който иска да зареди тялото си с протеини през нощта
Всеки, който иска да достигне оптимален прием на протеини и да подпомогне отслабването си
Готвачи, които искат да увеличат съдържанието на протеини в ястията си
Хора, които се възстановяват от травми
Всеки, който иска да достави на тялото си качествен протеин
Всеки, който търси закуска, която да го засити за по-дълго време

Каква е препоръчителната доза нощен протеин?

Когато става въпрос за протеини на прах, обикновено препоръчителната доза варира между 0.25 и 0.3 гр протеин за килограм телесно тегло. Но ако не искате да вадите калдулатор всеки път, няма да ви навреди да приемате между 20 и 40 гр от протеиновата смес. Това отговаря на една мерителна лъжица от 30 гр. Този вид протеинова добавка е подходяща за всеки, който търси начин да снабди тялото си с източник на протеин, който се абсорбира по-бавно и чието действие се усеща по-продължително време.

Как да приемате нощен протеин?

Класическият начин да приемате протеин на прах е като смесите продукта с вода или мляко и така да си направите вкусна напитка, която да използвате по всяко време на деня, когато очаквате, че няма да се храните дълго време.
Можете да се насладите на вкуса на протеин на прах в комбинация с овесени ядки или друга каша.
Можете да го добавите към различни смеси и да си направите десерти, богати на протеини.
Можете да използвате протеин на прах с неутрален вкус за приготвянето на солени храни, като протеинова пица.
Можете да го добавите към смутита или към кафето си. По този начин с лекота ще обогатите тези напитки с много важни протеини.

Искате ли да научите повече за протеините на прах и как да изберете най-добрия за себе си сред многото възможни опции? Ако отговорът ви е да, определено трябва да прочетете статията ни: Кой протеин да изберете? Концентрат от суроватка, изолат или хидролизат?

Покажи още