Други витамини

Други витамини са необходими за правилното функциониране на метаболизма, но също така подпомагат имунната система. Дефицитът на витамини, тоест хиповитаминозата, може да причини сериозни сърдечни заболявания и дори смърт. И обратно хипервитаминозата, тоест прекомерното количество витамини, също не е полезна за организма, но това състояние почти не може да бъде постигнато.

Витамините се разделят на две основни групи, а именно витамини, разтворими в мазнини – A, D, E, K, при които може да се стигне до гореспоменатата хипервитаминоза, тъй като не се изхвърлят чрез урината, a витамините, разтворими във вода – B, C. При тази група предозирането на практика е невъзможно, тъй като се изхвърлят от организма много бързо.

Витамини, разтворими във вода

Витамин C

Витамин С или аскорбинова киселина е може би най-популярният от всички витамини. При прием на витамин С тялото приема само необходимото му количество, а останалата част изхвърля чрез урината.

Витамин C действа като силен антиоксидант, който понижава оксидационния стрес. Подпомага имунната система и предпазва тялото от инфекциозни и вирусни заболявания.

Витамин C подпомага усвояването на желязото, понижава нивото на холестерола и подпомага производството на колаген. Стимулира обновяването на венците, костите, зъбите и кръвоносните съдове. Възпрепятства стареенето на клетките и целия организъм. Влияе срещу появата на разширени вени и хемороиди.

Витамини от група B

Тук спадат витамините B1-17. Тяхната задача е стимулиране на имунитета и намаляване на стреса. Подпомагат правилното функциониране на паметта и облекчават физическите дейности, действат като превенция срещу екземи, акне и афти.

Недостигът на витамини от група В може да се прояви чрез умора, проблеми с кожата, проблеми с храносмилането и безсъние. Всички витамини от група В се съдържат в B-комплекса, който съдържа също и инозитол, холин и фолиева киселина.

Витамин B1

Нарича се също и тиамин, от тази група витамини е открит като първи. Тялото може да обработва едва 30 mg витамин B1 в даден момент, така че е необходимо регулярно да си го набавяте. За този витамин е валидно правилото, че колкото по-голяма доза въглехидрати поемаме, толкова по-голяма нужда от набавянето му имаме, тъй като точно този витамин превръща въглехидратите в енергия. Дефицитът на витамин B1 може да причини заболяване на нервната система, наричано бери-бери.

B1 e силен антиоксидант, важен за правилното функциониране на сърцето. Той подобрява паметта, мисълта и вниманието. Подпомага дейността на нервната система, храносмилането и подобрява качеството на съня.

Витамин B2

Витамин B2, наричан също и рибофлавин, е известен като витамин на растежа. Влияе върху метаболизма на енергията и желязото, подпомага поддържането на добро зрение, подпомага секрецията на хормони на щитовидната жлеза. Подобрява физическото представяне, поддържа кожата, косата и ноктите здрави. Помага при лечение на проблеми в устната лигавица и помага като превенция на сива катаракта. Дефицитът на този витамин увеличава склонността към анемия.

Витамин B3

Витамин B3, известен е и под името ниацин или никотинова киселина, е най-стабилният витамин от група B. Той подпомага растежа и обмяната на веществата, намалява нивата на холестерола и кръвното налягане. Витамин B3 се използва и в козметичната индустрия, понеже подпомага здравето на кожата и лечението на акне. Витамин В3 подпомага лечението на възпаления и заздравяването на раните.

Витамин B6

Известен е под наименованието пиридоксин и нивата му се влияят от употребата на контрацептивни таблетки, употреба на алкохол и тютюнопушене. Помага за предпазването на клетките от генетични мутации и взима участие в метаболизма на аминокиселините.

Витамин B6 подпомага образуването на червени кръвни телца, жлъчна киселина, нуклеинови киселини и антитела. Укрепва имунната система, потиска мускулните спазми, подпомага формирането и възстановяването на мускулите. Той също така действа като превенция срещу камъни в бъбреците и ревматични заболявания. Помага за ускоряване на метаболизма.

Витамин B9

Витамин B9 известен като фолиева киселина, има голямо значение най-вече за бременните жени в ембрионалния стадий на развитие на плода. Дефицитът му може да предизвика дори спонтанен аборт или преждевременно раждане на бебето.

Витамин B9 подпомага психичното здраве на човека и създаването на антисклеротични вещества. Той действа като превенция срещу инфаркт и инсулт. Насърчава производството на серотонин и норадреналин, действа като превенция срещу рака на дебелото черво, на ануса, на белите дробове и като превенция на сърдечните инфаркти. Витамин B9 също влияе върху качеството на кожата и косата и подпомага човешкото психично здраве.

Витамин B12

Витамин B12 е известен е и под наименованието цианоколабамин, открит е като последен от групата на витамин B. Необходим е при образуване на червените кръвни телца.

Също така подпомага правилното функциониране на централната нервна система, психичното здраве и допринася за образуването на допамин, норадреналин и серотонин.

Витамин В12 подобрява паметта и концентрацията, подпомага храносмилането, действа като превенция срещу болестта на Алцхаймер и множествената склероза. Той помага при усвояването на желязото и производството на йод в щитовидната жлеза.

При честа употреба на алкохол е необходимо редовно да си набавяте този витамин, тъй като алкохолът влошава абсорбцията му.

Най-популярните витамини, разтворими в мазнини

Витамин D

Витамин D, известен още и като калциферол, се среща само в някои хранителни вещества, можете да си го набавите от UV лъчите на слънцето.

Витамин D подпомага усвояването на калция и магнезия в костите, с което подобрява здравината им. Той помага за неутрализиране на токсичните ефекти на олово и тежки метали, както и на витамин А. Той служи като превенция срещу рака на дебелото черво, гърдата и простатата. Също така подпомага лечението на ставни възпаления и противодейства на остеопорозата.

Витамин E

Витамин E, известен като токоферол, e естествен антиоксидант, който е от съществено значение за човешкото здраве, тъй като укрепва стените на кръвоносните съдове и има благоприятен ефект върху стабилността на червените кръвни клетки.

Витамин E предпазва клетките от свободните радикали и е в състояние да увеличи отговора на антителата при ваксинация. Подходящ е за поддържащо лечение при респираторни заболявания, заболявания на мускулна система, на двигателния апарат, но също и при чернодробни , неврологични и кожни заболявания.

Важна характеристика на витамин Е е, че подпомага нормалната сърдечна дейност и кръвообращението, а също така е отлична превенция срещу развитието на хронични заболявания (например имунни нарушения). Витамин Е намалява умората, влияе положително върху плодовитостта и забавя процесите на стареене в клетките.

Недостигът на витамин Е води до по-висок риск от фрактури на костите, увреждане на мускулите или нарушен имунитет. Причина за недостига на витамин Е в човешкия организъм може да са различни генетични заболявания, болест на Крон, кистозна фиброза или недохранване.

Комплексни витамини и мултивитамини

Комплексните витамини или мултивитамини спомагат за запълване на хранителните пропуски, причинени от неадекватен прием на витамини от храната или в резултат на стрес или прекомерна физическа активност. Те служат за поддържане на баланса в организма и за укрепване на имунитета. Предимството на мултивитамини е, че те съдържат необходимата и препоръчителна дневна доза от няколко витамина едновременно.

Комплексните витамини или мултивитамини са предназначени за двата пола, но има и мултивитамини за конкретен пол на човека, който ще ги използва. Това разделение се дължи на факта, че мъжете и жените имат различен метаболизъм, тялото им не обработва получените вещества по еднакъв начин, както и на факта, който също е не по-малко важен, че жените се нуждаят от различни количества витамини от мъжете.

Витамини за жени

Витамините на жени допълват необходимите нива на витамини и минерали при жените. Те съдържат всички необходими дози витаминни комплекси, които са от съществено значение за правилното функциониране на организма, поддържане или подобряване на външния вид, ускоряване на изгарянето на мазнините, като същевременно укрепват имунитета. Витаминните комплекси, предназначени специално за жени и съобразени с техните нужди, най-често съдържат витамини и минерали като витамин В9, витамин С, Е, бета-каротин, витамин D, K, магнезий, калций, цинк, желязо, йод и омега мастни киселини.

При избора на подходящи витамини за жените е необходимо да се вземе предвид и жизнения стадий в живота на жената. Една жена в менопауза трябва да си набави различни витамини, отколкото бременна жена, на която се препоръчва да приема гореспоменатите витамини и минерали, но не трябва да забравя и за витамините В6 и В12.

Витамини за мъже

За мъжете също има комплекси за допълване на хранителните пропуски и поддържане на стабилността на организма. Мъжете често пренебрегват приема на витамини и минерали, което ги прави по-лесно податливи на заболявания на цивилизацията. Различни количества витамини и минерали са подходящи за тях, отколкото за жените. Често са насочени към повишаване на мъжката плодовитост или растежа на мускулната маса. Витамините за мъжете най-често съдържат съставки като b-комплекс, витамин А, витамин С, Е, D, магнезий, хром, биотин, холин, пантотенова киселина, омега-3 мастни киселини.

Покажи още