Тагатоза – подсладител с 92% сладост на захарта, идеален за приготвяне на сладки ястия и напитки

Тагатозата е чудесен избор за всеки, който търси пълноценен заместител на захарта, без да прави компромис с вкуса. Това е монозахарид, който се среща естествено в по-малки количества в плодовете или млечните продукти. Основното му предимство е вкусовият профил, който е почти идентичен с този на обикновената захар. Тя постига приблизително 92% от сладостта си, което позволява много лесно дозиране в съотношение 1:1. По този начин няма да се налага да се занимавате със сложни преобразувания на теглото в любимите си рецепти.

Това, което отличава Тагатозата, е начинът, по който се държи в кухнята. При нагряване тя реагира подобно на захарта и може да карамелизира. Това я прави абсолютен топ избор за печене, където помага за създаването на привлекателен златист цвят и придава на десертите приятен карамелен оттенък. Поради това е идеална за фитнес рецепти, където искате да се насладите на перфектно визуално и вкусово изживяване, независимо дали печете торта, бисквитки или приготвяте сладки сосове.

Освен кулинарните си свойства, той предлага и функционални ползи. Консумацията на храни или напитки, съдържащи тагатоза вместо други захари, води до ограничаване на повишаването на нивата на кръвната захар след консумация (в сравнение с храни, съдържащи захар). Същевременно консумацията на храни или напитки, съдържащи тагатоза вместо други захари, допринася за поддържането на минерализацията на зъбите.

Благодарение на практичната си прахообразна форма, може лесно да се вгражда в теста, кремове или напитки. Освен това не съдържа глутен, лактоза или ГМО. Подходящ е за вегани и всички останали, които търсят функционална алтернатива на обикновената захар. Подсладете живота си и включете тагатоза в ежедневните си рецепти.

Тагатоза и нейните ползи

• подсладител с автентичен вкус
• постига 92% от сладостта на обикновената захар

Хранителна информация

Хранителни стойности	100 г	5 г	*RI 5 г
Енергийна стойност	1250 кДж / 300 ккал	63 кДж / 15 ккал	1%
Мазнини	0,0 г	0,0 г	0%
- от които наситени мастни киселини	0,0 г	0,0 г	0%
Въглехидрати	100 г	5,0 г	2%
- от които захари	100 г	5,0 г	6%
Протеин	0,0 г	0,0 г	0%
Сол	0,00 г	0,00 г	0%
D-тагатоза	100 г	5,0 г	-

*Референтен прием за средностатистически възрастен (8400 kJ / 2000 kcal).

 

Предупреждение

Трапезен подсладител на базата на тагатоза. Съхранявайте на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, при стайна температура. Тагатоза, използвана в количества над 15 г на порция, може да има слабителен ефект.

Опитвали ли сте Тагатоза - GymBeam? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте своето мнение за Тагатоза - GymBeam тук.

Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги тук.

Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Овкусители и подсладители. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Подсладители или от категория най-доброто от категория Храна.