Протеинът True Whey е суроватъчен протеинов концентрат (WPC) със съдържание до 77 % протеин – в 30 g доза получавате до 23 g протеин според вкуса. Обработваме го чрез щадяща CFM микрофилтрация, която работи без високи температури и без йонен обмен, така че протеинът запазва естествените суроватъчни фракции, кремообразната консистенция и отличната разтворимост. Смесваме и опаковаме го в собственото си производство в Германия. Съставът е умишлено изчистен: единственият източник на протеин е суроватката, без малтодекстрин и пълнители. За всеки вкус разполагаме с лабораторен протокол за съдържанието на протеин и аминокиселинния профил.
True Whey е суроватъчен протеин под формата на концентрат, познат и под съкращението WPC (Whey Protein Concentrate). Получава се от течна суроватка, която се обработва чрез CFM мембранна микрофилтрация. Това е щадящ процес, при който протеинът се концентрира без високи температури и без йонен обмен, така че запазва естествената си структура и суроватъчните фракции. Смесваме и опаковаме го в собственото си производство в Германия.
Една 30 g мерителна лъжичка съдържа според вкуса до 23 g протеин и пълен спектър от есенциални аминокиселини, включително до 5,4 g BCAA. Умишлено запазихме състава кратък - само суроватъчен концентрат и овкусяване. Без малтодекстрин или пълнители за увеличаване на обема. Като източник на протеин допринася за растежа и поддържането на мускулната маса и за поддържането на нормалното състояние на костите.¹
Протеинът True Whey се предлага в няколко вкуса, включително три подсладени със стевия и също в неовкусен вариант.
CFM или Cross-Flow Microfiltration е мембранен процес, при който суроватката тече тангенциално по повърхността на керамична или полимерна мембрана. По-малките молекули, тоест водата, част от лактозата и минералите, преминават през мембраната. Протеинът се концентрира от страната на ретентата. При това не се използват йонообменни процеси или високи температури.
Практическото следствие е, че протеинът запазва своята нативна, неденатурирана структура, а с нея и суроватъчните фракции, които естествено присъстват в млякото. Става въпрос за алфа-лакталбумин и бета-лактоглобулин, двата основни суроватъчни протеина, както и в по-малки количества за лактоферин и имуноглобулини.
Произход на суроватката и производство на протеина True Whey от GymBeam
За производството на True Whey използваме течна суроватка от собствените млекопреработвателни предприятия на нашия европейски доставчик, а не закупен смесен прах с неизвестен произход. Благодарение на това всяка партида е проследима до конкретното предприятие и регион. Тестваме суровото мляко и за наличие на остатъци от антибиотици.
Преди концентриране суроватката се пастьоризира при 76 – 79 °C и впоследствие се обработва чрез CFM микрофилтрация при доставчика. Финалното смесване, овкусяване и опаковане се извършват в нашето собствено предприятие в Германия, сертифицирано по IFS Food.
- След тренировка. Изпивате шейк и протеините от него попадат в организма. Суроватката е сред бързите протеини, които организмът усвоява без проблеми и без изчакване.
- След няколко седмици редовен прием. Ключът не е един шейк, а това, че допълвате протеините всеки ден. Когато дневният ви прием е покрит, организмът има от какво да изгражда и това започва да се проявява между тренировките.
- След няколко месеца. Достатъчно протеин плюс силови тренировки е комбинация, при която мускулите растат. А ако в момента отслабвате, протеините са това, което задържа мускулите там, където искате да бъдат.¹
Международното дружество по спортно хранене (ISSN) посочва в официално становище, че допълнителният прием на протеини подпомага синтеза на мускулни протеини и е един от основните фактори при изграждането на мускули и сила.²
Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) е одобрил за протеините три здравни твърдения: допринасят за растежа на мускулната маса, за поддържането на мускулната маса и за поддържането на нормалното състояние на костите.³
Защо суроватката е най-бързият протеин
Не всеки протеин се държи еднакво в организма. Разликата не е в това дали ще усвоите протеините, а кога.
- Суроватката е сред така наречените бързи протеини. След изпиване се усвоява бързо и нивото на аминокиселините в кръвта достига пик до 30 – 60 минути.
- Казеинът е обратното – освобождава се постепенно в продължение на няколко часа. Поради това традиционно се приема няколко часа преди сън.
- Соевият протеин е между тях по отношение на усвояването, с пик приблизително след 90 минути.
Именно бързото усвояване на протеините прави суроватката предпочитан избор след тренировка.⁵
Не е достатъчно да се напише, че протеинът е тестван. Има разлика дали протоколът е издаден от собственото производство или от независимо лабораторно звено. Нашите протоколи за протеина True Whey идват от независими германски лаборатории и ще ги намерите директно на тази страница, отделно за всеки вкус и с история от 2020 г. Защото само лабораторните тестове могат действително да разкрият качеството на продукта.
Тестваме три области:
- Аминокиселинен профил – съдържание на 18 аминокиселини в суроватката. Това е единственият тест, който може да разкрие amino spiking, тоест изкуствено завишаване на декларираното съдържание на протеини.
- Хранителни стойности – проверка на декларираните макронутриенти.
- Микробиология и тежки метали – безопасност и чистота на продукта.
За кого е подходящ True Whey
1. Искате да качите мускулна маса
В една доза получавате 22 – 23 g протеини и 2,3 – 2,4 g левцин. Точно материалът, от който се изграждат мускулите.¹
2. Тренирате усилено и често
CrossFit, бягане, HYROX или борба. Когато обемът на тренировките е висок, са нужни повече протеини – а протеиновият шейк е най-бързият начин да си ги набавите.¹
3. Искате по-стегната фигура
Протеините не са само мъжка работа. Фигурата се изгражда с тях еднакво при жените и мъжете.¹
4. Отслабвате и вече не можете да приемате много храна
При значителен дефицит (включително по време на лечение с лекарства на основата на GLP-1) протеините често се пренебрегват – не умишлено, просто не можете да поберете толкова храна. Но протеин можете да изпиете дори когато нямате желание за още една порция храна. А мускулите ви ще се запазят при отслабване.¹
5. На възраст сте над петдесет
С напредването на възрастта тялото усвоява протеините по-неефективно, затова са ви нужни повече, не по-малко. Протеините подпомагат както мускулите, така и костите.¹
6. Нямате време да готвите
Вегетарианци, хора в постоянно движение, дни, в които обядът не съществува. Няколко секунди разбъркване и в шейкъра имате 22 – 23 g протеини, които ще ви заситят.
Източници
- Регламент на Комисията (ЕС) № 432/2012, с който се създава списък на разрешените здравни претенции за храните. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Рим.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Опитвали ли сте Протеин True Whey - GymBeam? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте своето мнение за Протеин True Whey - GymBeam тук.
Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги тук.
Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Суроватъчни протеини. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Протеинови концентрати или от категория най-доброто от категория Протеини.
True Whey е суроватъчен протеин под формата на концентрат, познат и под съкращението WPC (Whey Protein Concentrate). Получава се от течна суроватка, която се обработва чрез CFM мембранна микрофилтрация. Това е щадящ процес, при който протеинът се концентрира без високи температури и без йонен обмен, така че запазва естествената си структура и суроватъчните фракции. Смесваме и опаковаме го в собственото си производство в Германия.
Една 30 g мерителна лъжичка съдържа според вкуса до 23 g протеин и пълен спектър от есенциални аминокиселини, включително до 5,4 g BCAA. Умишлено запазихме състава кратък - само суроватъчен концентрат и овкусяване. Без малтодекстрин или пълнители за увеличаване на обема. Като източник на протеин допринася за растежа и поддържането на мускулната маса и за поддържането на нормалното състояние на костите.¹
Протеинът True Whey се предлага в няколко вкуса, включително три подсладени със стевия и също в неовкусен вариант.
CFM или Cross-Flow Microfiltration е мембранен процес, при който суроватката тече тангенциално по повърхността на керамична или полимерна мембрана. По-малките молекули, тоест водата, част от лактозата и минералите, преминават през мембраната. Протеинът се концентрира от страната на ретентата. При това не се използват йонообменни процеси или високи температури.
Практическото следствие е, че протеинът запазва своята нативна, неденатурирана структура, а с нея и суроватъчните фракции, които естествено присъстват в млякото. Става въпрос за алфа-лакталбумин и бета-лактоглобулин, двата основни суроватъчни протеина, както и в по-малки количества за лактоферин и имуноглобулини.
Произход на суроватката и производство на протеина True Whey от GymBeam
За производството на True Whey използваме течна суроватка от собствените млекопреработвателни предприятия на нашия европейски доставчик, а не закупен смесен прах с неизвестен произход. Благодарение на това всяка партида е проследима до конкретното предприятие и регион. Тестваме суровото мляко и за наличие на остатъци от антибиотици.
Преди концентриране суроватката се пастьоризира при 76 – 79 °C и впоследствие се обработва чрез CFM микрофилтрация при доставчика. Финалното смесване, овкусяване и опаковане се извършват в нашето собствено предприятие в Германия, сертифицирано по IFS Food.
- След тренировка. Изпивате шейк и протеините от него попадат в организма. Суроватката е сред бързите протеини, които организмът усвоява без проблеми и без изчакване.
- След няколко седмици редовен прием. Ключът не е един шейк, а това, че допълвате протеините всеки ден. Когато дневният ви прием е покрит, организмът има от какво да изгражда и това започва да се проявява между тренировките.
- След няколко месеца. Достатъчно протеин плюс силови тренировки е комбинация, при която мускулите растат. А ако в момента отслабвате, протеините са това, което задържа мускулите там, където искате да бъдат.¹
Международното дружество по спортно хранене (ISSN) посочва в официално становище, че допълнителният прием на протеини подпомага синтеза на мускулни протеини и е един от основните фактори при изграждането на мускули и сила.²
Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) е одобрил за протеините три здравни твърдения: допринасят за растежа на мускулната маса, за поддържането на мускулната маса и за поддържането на нормалното състояние на костите.³
Защо суроватката е най-бързият протеин
Не всеки протеин се държи еднакво в организма. Разликата не е в това дали ще усвоите протеините, а кога.
- Суроватката е сред така наречените бързи протеини. След изпиване се усвоява бързо и нивото на аминокиселините в кръвта достига пик до 30 – 60 минути.
- Казеинът е обратното – освобождава се постепенно в продължение на няколко часа. Поради това традиционно се приема няколко часа преди сън.
- Соевият протеин е между тях по отношение на усвояването, с пик приблизително след 90 минути.
Именно бързото усвояване на протеините прави суроватката предпочитан избор след тренировка.⁵
Не е достатъчно да се напише, че протеинът е тестван. Има разлика дали протоколът е издаден от собственото производство или от независимо лабораторно звено. Нашите протоколи за протеина True Whey идват от независими германски лаборатории и ще ги намерите директно на тази страница, отделно за всеки вкус и с история от 2020 г. Защото само лабораторните тестове могат действително да разкрият качеството на продукта.
Тестваме три области:
- Аминокиселинен профил – съдържание на 18 аминокиселини в суроватката. Това е единственият тест, който може да разкрие amino spiking, тоест изкуствено завишаване на декларираното съдържание на протеини.
- Хранителни стойности – проверка на декларираните макронутриенти.
- Микробиология и тежки метали – безопасност и чистота на продукта.
За кого е подходящ True Whey
1. Искате да качите мускулна маса
В една доза получавате 22 – 23 g протеини и 2,3 – 2,4 g левцин. Точно материалът, от който се изграждат мускулите.¹
2. Тренирате усилено и често
CrossFit, бягане, HYROX или борба. Когато обемът на тренировките е висок, са нужни повече протеини – а протеиновият шейк е най-бързият начин да си ги набавите.¹
3. Искате по-стегната фигура
Протеините не са само мъжка работа. Фигурата се изгражда с тях еднакво при жените и мъжете.¹
4. Отслабвате и вече не можете да приемате много храна
При значителен дефицит (включително по време на лечение с лекарства на основата на GLP-1) протеините често се пренебрегват – не умишлено, просто не можете да поберете толкова храна. Но протеин можете да изпиете дори когато нямате желание за още една порция храна. А мускулите ви ще се запазят при отслабване.¹
5. На възраст сте над петдесет
С напредването на възрастта тялото усвоява протеините по-неефективно, затова са ви нужни повече, не по-малко. Протеините подпомагат както мускулите, така и костите.¹
6. Нямате време да готвите
Вегетарианци, хора в постоянно движение, дни, в които обядът не съществува. Няколко секунди разбъркване и в шейкъра имате 22 – 23 g протеини, които ще ви заситят.
Източници
- Регламент на Комисията (ЕС) № 432/2012, с който се създава списък на разрешените здравни претенции за храните. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Рим.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Опитвали ли сте Протеин True Whey - GymBeam? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте своето мнение за Протеин True Whey - GymBeam тук.
Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги тук.
Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Суроватъчни протеини. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Протеинови концентрати или от категория най-доброто от категория Протеини.
Препоръчителни продукти