Какао на прах е 100% неалкализиран прах от какаови зърна без захар и добавки. Благодарение на щадящата обработка запазва високо съдържание на флаваноли, по-конкретно над 400 мг в една порция. Именно те са основните биоактивни вещества в какаото. Съдържа също калций, желязо, фосфор, калий, цинк а естествено съдържание на кофеин (10+ мг в порция). Идеално за кафе, шейкове, смути и за печене.
Какаото на прах е 100% неалкализиран какаов прах без захар, изкуствени подсладители и каквито и да било добавки. Алкализирането, т.е. обработката с алкална субстанция, чрез която при обикновеното какао се намалява киселинността с цел по-деликатен вкус и по-тъмен цвят, лишава какаото от част от флаванолите , а ароматът и вкусът стават по-плоски. Неалкализираното какао, напротив, запазва пълен вкус и аромат на какаовите зърна, както и високо съдържание на флаваноли. То се измерва в лаборатория, а именно чрез метода HPLC като фракция със степен на полимеризация от 1 до 10, така че можете да сте сигурни в декларираното му количество. Освен това продуктът е тестван от независима лаборатория за тежки метали и микробиологична чистота. Можете лесно да проверите тези резултати сами чрез QR кода върху опаковката, който ще ви отведе директно до протоколите.
Флаванолите спадат към флавоноидите, тоест към подгрупа на полифенолите, и в какаото представляват основната биоактивна съставка. Така в една порция какао получавате над 400 мг . Какаовите флаваноли помагат за поддържане на еластичността на кръвоносните съдове, което допринася за нормалното кръвообращение. Благоприятният ефект се постига при дневен прием на 200 мг какаови флаваноли, което съответства приблизително на половин порция.
Какаото на прах е и източник на желязо. Благодарение на това подпомага нормалните когнитивни функции и намаляването на умората и изтощението. Благодарение на цинка допринася за защитата на клетките от оксидативен стрес. Същевременно има високо съдържание на фибри, 17,7 г на 100 г. Освен кофеин какаото естествено съдържа и теобромин, от който в една порция има 119 мг. При какаовите флаваноли клинични проучвания са проследявали влиянието върху вниманието и бързината на мислене.¹ Други изследвания разглеждат връзката им с по-добро настроение² и по-ниска умствена умора.³
Какаовият прах е част от Blueprint, ежедневния протокол на Брайън Джонсън, съставен от храни и хранителни добавки с определено дозиране. В протокола се приема след тренировка, една мерителна лъжичка 5,65 г смесено с растително мляко, кафе, смути или шейк. Подходящо е да се комбинира с Blueprint Longevity Protein.
Какао на прах и неговите предимства
- неалкализиран какаов прах без ГМО, захар, подсладители и аромати
- богат на биоактивни флаваноли (полифеноли)
- какаовите флаваноли помагат за поддържане на еластичността на кръвоносните съдове и нормалното кръвообращение
- източник на желязо за нормална когнитивна функция и срещу умора
- тествано за тежки метали и микробиологична чистота
Таблица с хранителни стойности
| Хранителни стойности | 5,65 g |
|---|---|
| Енергийна стойност | 63 kJ / 15 kcal |
| Мазнини | 0,5 g |
| - от които наситени мастни киселини | 0 g |
| Въглехидрати | 3 g |
| - от които захари | 0 g |
| Фибри | 1 g |
| Протеин | 1 g |
Източници и научни доказателства
- Mastroiacovo D, et al. Konzumace kakaových flavanolů zlepšuje kognitivní funkce, kontrolu krevního tlaku a metabolický profil u starších osob (studie CoCoA). Am J Clin Nutr. 2015;101(3):538–548.
- Pase MP, et al. Kakaové polyfenoly zlepšují pozitivní náladu, ale nikoli kognitivní výkon: randomizovaná, placebem kontrolovaná studie. J Psychopharmacol. 2013;27(5):451–458.
- Massee LA, et al. Острите и подострите ефекти на какаовите флаваноли върху настроението, когнитивното и сърдечно-съдовото здраве при млади здрави възрастни: рандомизирано контролирано проучване. Front Pharmacol. 2015;6:93.
*в порция
Опитвали ли сте Какао на прах - Blueprint by Bryan Johnson? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте своето мнение за Какао на прах - Blueprint by Bryan Johnson тук.
Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги тук.
Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Готварски съставки. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Други готварски съставки или от категория най-доброто от категория Храна.
Състав
Дозировка
Описание на продукта
| Главна категория : | |
| Производител: | Производител: |
|---|---|
| Правна категория на продукта: | Правна категория на продукта: хранителни продукти |
| Форма: | Форма: на прах |
| Смес: | Смес: чист |
| За бременни жени: | За бременни жени: Не |
| Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: | Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: Не |
| Съдържа стимуланти: | Съдържа стимуланти: Да |
| Стандартизиран екстракт: | Стандартизиран екстракт: Да |
| Лабораторно тестван: | Лабораторно тестван: Да |
| Без захар: | Без захар: Да |
| Проверено от независима страна: | Проверено от независима страна: Да |
| Подходящ за пътуване: | Подходящ за пътуване: Да |
| Други категории : | |
Мнения
Популярност
| Класиране в категорията | Класиране в категорията38 в Други готварски съставки115 в Готварски съставки647 в Храна |
|---|
Състав
Какао на прах. | |
| Веган: | Веган: |
|---|---|
| Вегетариански: | Вегетариански: |
| Без глутен: | Без глутен: |
| Без лактоза: | Без лактоза: |
| Био: | Био: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без изкуствени подсладители: | Без изкуствени подсладители: |
Информация за алергени
Продуктът не съдържа алергени.
Логистика
| HS код: | HS код: 18050000: Kakaový prášok, neobsahujúci pridaný cukor alebo ostatné sladidlá |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Нето тегло: | Нето тегло: 0.34 кг. |
| Брутно тегло: | Брутно тегло: 0.36 кг. |
| Дължина (cm): | Дължина (cm): 17.00 см |
| Ширина (cm): | Ширина (cm): 5.50 см |
| Височина (cm): | Височина (cm): 21.00 см |
| Без пластмасови опаковки: | Без пластмасови опаковки: не |
Описание на продукта
| Главна категория : | |
| Производител: | Производител: |
|---|---|
| Правна категория на продукта: | Правна категория на продукта: хранителни продукти |
| Форма: | Форма: на прах |
| Смес: | Смес: чист |
| За бременни жени: | За бременни жени: Не |
| Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: | Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: Не |
| Съдържа стимуланти: | Съдържа стимуланти: Да |
| Стандартизиран екстракт: | Стандартизиран екстракт: Да |
| Лабораторно тестван: | Лабораторно тестван: Да |
| Без захар: | Без захар: Да |
| Проверено от независима страна: | Проверено от независима страна: Да |
| Подходящ за пътуване: | Подходящ за пътуване: Да |
| Други категории : | |
Състав
Какао на прах. | |
| Веган: | Веган: |
|---|---|
| Вегетариански: | Вегетариански: |
| Без глутен: | Без глутен: |
| Без лактоза: | Без лактоза: |
| Био: | Био: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без изкуствени подсладители: | Без изкуствени подсладители: |
Информация за алергени
Продуктът не съдържа алергени.
Мнения
Популярност
| Класиране в категорията | Класиране в категорията38 в Други готварски съставки115 в Готварски съставки647 в Храна |
|---|
Логистика
| HS код: | HS код: 18050000: Kakaový prášok, neobsahujúci pridaný cukor alebo ostatné sladidlá |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Нето тегло: | Нето тегло: 0.34 кг. |
| Брутно тегло: | Брутно тегло: 0.36 кг. |
| Дължина (cm): | Дължина (cm): 17.00 см |
| Ширина (cm): | Ширина (cm): 5.50 см |
| Височина (cm): | Височина (cm): 21.00 см |
| Без пластмасови опаковки: | Без пластмасови опаковки: не |
Какао на прах - Blueprint by Bryan Johnson
Препоръчителни продукти