Кашу крем с ванилия - GymBeam

Крем от кашу с ванилия е сладък ядков крем от пет подбрани съставки. Ядките кашу от Кот д’Ивоар съставляват 65 % от състава му, така че вкусът на ядки е първото, което ще усетите.

За сладкия вкус се грижи тръстиковата захар, гладката текстура се дължи на маслото от ший, а ароматът — на смляната ванилия и ваниловия аромат. Без емулгатори, без консерванти, без хидрогенирани мазнини. Освен това не съдържа ГМО, лактоза, глутен или изкуствени подсладители.

Кремът има гъста, но течлива консистенция, така че може както да се намазва, така и да се залива с него. Кремът е без сол и е с високо съдържание на полезни ненаситени мазнини.

Маслото от ший придава на крема гладка текстура и без палмово масло. То се добива от плодовете на дървото ший в Буркина Фасо и се топи при температурата на човешкото тяло, така че кремът лесно се разтапя в устата. В хранително-вкусовата промишленост то често се използва като алтернатива на какаовото масло. Съставлява 10 % от крема и гарантира, че той остава гладък и не се разслоява.

Ще откриете ванилията в крема в две форми – като смляна шушулка и като ванилов аромат. Смляната мадагаскарска ванилия придава чудесен вкус и тъмни зрънца, които ще забележите в бурканчето, а ароматът – по-изразен аромат.