Ксантановата гума представлява безглутенов прах без вкус и мирис, който служи предимно като сгъстител при печене. Тя действа и като стабилизатор и емулгатор, а благодарение на способността си да отделя олиото и да задържа твърдите частици, ксантановата гума може да се използва за приготвяне на тесто или на домашни дресинги, сладоледи и десерти.
Ще ви изпратим имейл, когато продуктът е на склад.
Ще ви изпратим имейл, когато продуктът е на склад.
Ксантанова гума - стабилизатор и емулгатор на прах за безглутенови лакомства
Ксантановата гума представлява фин прах без вкус и мирис. Тя действа като стабилизатор и емулгатор, който се свързва с водата и затова служи като перфектен заместител на глутена, и, освен другото, осигурява по-голяма трайност на вашите печива. С нейна помощ тестото става по-меко, по-малко ронливо и задържа по-добре формата си. Ще оцените свойствата на ксантановата гума при печене, но също и при приготвяне на домашни сладкиши, дресинги и сосове.
Ксантановата гума и нейните предимства
- служи като заместител на глутена
- няма вкус и мирис
- действа като стабилизатор и емулгатор
- тя е перфектният заместител на глутена
- има широк спектър от приложения в домашните рецепти
Таблица на хранителните стойности
| Хранителни стойности | 1 доза |
|---|---|
| Енергийна стойност | <5 |
| Мазнини | 0 g |
| - от които наситени мастни киселини | 0 g |
| Въглехидрати | <1 g |
| - от които захари | 0 g |
| Белтъчини | 0 g |
| Сол | 0 g |
Предупреждение
Да не се използва в храни и напитки за бебета и деца на възраст под 2 години.
Опитвали ли сте Ксантанова гума 170 г - NOW Foods? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте своето мнение за Ксантанова гума 170 г - NOW Foods тук.
Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги тук.
Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Готварски съставки. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Други готварски съставки или от категория най-доброто от категория Храна.
Предупреждение
Да не се използва в храни и напитки за бебета и деца на възраст под 2 години.
Описание на продукта
| Главна категория : | |
| Производител: | Производител: |
|---|---|
| Дистрибутор: | Дистрибутор: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| Правна категория на продукта: | Правна категория на продукта: хранителни продукти |
| Форма: | Форма: на прах |
| Смес: | Смес: чист |
| Сезонност: | Сезонност: delisted |
| За бременни жени: | За бременни жени: Не |
| Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: | Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: Не |
| Лабораторно тестван: | Лабораторно тестван: Да |
| Съдържа стимуланти: | Съдържа стимуланти: Да |
| Стандартизиран екстракт: | Стандартизиран екстракт: Да |
| Проверено от независима страна: | Проверено от независима страна: Да |
| Подходящ за пътуване: | Подходящ за пътуване: Да |
| Без захар: | Без захар: Да |
| Други категории : | |
Мнения
Състав
Ксантанова гума | |
| Веган: | Веган: |
|---|---|
| Вегетариански: | Вегетариански: |
| Без глутен: | Без глутен: |
| Без лактоза: | Без лактоза: |
| Био: | Био: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без изкуствени подсладители: | Без изкуствени подсладители: |
Опаковка
| Брой бройки в опаковка: | Брой бройки в опаковка: 12 бр. |
|---|---|
| Брой бройки в палет: | Брой бройки в палет: 1 бр. |
Логистика
| HS код: | HS код: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 733739061997 |
| Нето тегло: | Нето тегло: 0.17 кг. |
| Брутно тегло: | Брутно тегло: 0.22 кг. |
| Дължина (cm): | Дължина (cm): 7.20 см |
| Ширина (cm): | Ширина (cm): 7.20 см |
| Височина (cm): | Височина (cm): 13.30 см |
| Без пластмасови опаковки: | Без пластмасови опаковки: не |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.3900.0 |
Описание на продукта
| Главна категория : | |
| Производител: | Производител: |
|---|---|
| Дистрибутор: | Дистрибутор: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| Правна категория на продукта: | Правна категория на продукта: хранителни продукти |
| Форма: | Форма: на прах |
| Смес: | Смес: чист |
| Сезонност: | Сезонност: delisted |
| За бременни жени: | За бременни жени: Не |
| Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: | Продуктът не е предназначен за деца. Бременни и кърмещи трябва да се консултират с лекар относно приема на продукта.: Не |
| Лабораторно тестван: | Лабораторно тестван: Да |
| Съдържа стимуланти: | Съдържа стимуланти: Да |
| Стандартизиран екстракт: | Стандартизиран екстракт: Да |
| Проверено от независима страна: | Проверено от независима страна: Да |
| Подходящ за пътуване: | Подходящ за пътуване: Да |
| Без захар: | Без захар: Да |
| Други категории : | |
Състав
Ксантанова гума | |
| Веган: | Веган: |
|---|---|
| Вегетариански: | Вегетариански: |
| Без глутен: | Без глутен: |
| Без лактоза: | Без лактоза: |
| Био: | Био: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без изкуствени подсладители: | Без изкуствени подсладители: |
Опаковка
| Брой бройки в опаковка: | Брой бройки в опаковка: 12 бр. |
|---|---|
| Брой бройки в палет: | Брой бройки в палет: 1 бр. |
Мнения
Логистика
| HS код: | HS код: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 733739061997 |
| Нето тегло: | Нето тегло: 0.17 кг. |
| Брутно тегло: | Брутно тегло: 0.22 кг. |
| Дължина (cm): | Дължина (cm): 7.20 см |
| Ширина (cm): | Ширина (cm): 7.20 см |
| Височина (cm): | Височина (cm): 13.30 см |
| Без пластмасови опаковки: | Без пластмасови опаковки: не |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.3900.0 |
Ксантанова гума 170 г - NOW Foods
5Levente
Levente
Потвърдена покупка7.12.2022 г.
Работи идеално по време на готвене, но трябва да внимавате с него, защото 0,5% е повече от достатъчно, за да сгъсти воднистия сос, всичко повече от това ще има желатинова консистенция. Няма послевкус, работи чудесно с топли и студени храни и може да се използва вместо пържени картофи.
Преведено от Google Намирате ли за полезно това ревю?
Препоръчителни продукти