Лиофилизираният драконов плод съдържат хрупкави  идеално узрели парченца плод, които ще ви спечелят със завладяващ вкус и аромат

Лиофилизираният драконов плод (питая, питахая) е вкусен, лиофилизиран плод, които ще ви спечели още от първата хапка. Плодът е събран в пика на зрелостта, което гарантира, че вкусът и ароматът му остава практически неразличим от пресния. Основната разлика обаче е в структурата. Когато отхапете пресен драконов плод, сокът му избухва, създавайки възхитително усещане. Лиофилизираният драконов плод обаче предлага различно преживяване. При използване на щадящи методи на обработка почти цялата вода се отстранява, в резултат на което при отхапване се получава отличителна хрупкавост. Но ето и най-вълнуващата част: ако изсипете лиофилизиран драконов плод в кисело мляко, мляко или друга течност, той ще абсорбира влагата и при консумация ще стане практически неразличим от пресния плод.  

 

Със сублимационното сушене не само се запазват автентичният вкус и аромат, но и се запазва значително количество полезни вещества, които иначе биха били унищожени чрез конвенционалните методи на сушене с горещ въздух. Това прави лиофилизацията много по-щадящ и по-добър избор както за обработка, така и за съхранение. Освен това лиофилизираните плодове могат да се похвалят с много по-дълъг срок на годност в сравнение с пресните плодове. Поради това те са идеалният избор, особено по време на дейности като туристически преходи, при които пресните плодове могат лесно да се смачкат в раницата. Освен това можете да разчитате, че тази закуска ще осигури приток на добра енергия за вашите приключения, дори и в малки количества. А за тези, които ценят простия и естествен профил на съставките, лиофилизираните плодове ще предизвикат усмивка на лицето ви, тъй като не съдържат добавена захар или други добавки.

 

Лиофилизираните плодове обаче не са предназначени само за закуски, те намират своето място и в кухнята. Трудно е да устоим на изкушението да му се насладим направо от опаковката, но неговата универсалност се простира до това да бъде възхитително допълнение към различни кулинарни творения. Можете да го поръсите върху сутрешната си овесена каша или кисело мляко или да го включите в домашно приготвени мюсли, смутита и пудинги. Можете да го използвате и за създаване на здравословни десерти. Смачканите парченца плодове придават допълнителен аромат, когато се смесят с тесто за бисквити, кекс или руло. Разбира се, те също са добре съвместими с различни кремове и дори може да се използват като декоративен елемент. Казано по-просто, това е универсален деликатес, който определено трябва да има място в килера на всеки любител на плодовете или почитател на здравословните закуски. 

 

Лиофилизираният драконов плод & неговите ползи

• изсушен чрез замразяване драконов плод, който запазва максимално количество полезни хранителни вещества 
• има изключителен автентичен вкус и аромат 
• без добавки 
• без добавена захар 
• преработен по най-щадящите методи на обработка 
• перфектно хрупкава текстура 
• има по-дълъг срок на годност в сравнение с пресните плодове  
• идеален за като закуска, или когато ви се прииска 
• вписва се в каши, кисели млека и смутита
• може да се добавя към тесто и крем за десерти
• перфектен за гарниране на сладки рецепти

 

Състав

Лиофилизирани парченца драконов плод

 

Препоръчителна употреба

Консумирайте по всяко време на деня като част от разнообразно и балансирано хранене.

 

Хранителни стойности