Лиофилизираните мандарини са хрупкави парченца идеално узрял плод, който ще ви спечели със завладяващ вкус и аромат

Лиофилизираните мандарини са вкусни, лиофилизирани плодове, които ще ви спечелят още от първата хапка. Плодът е събран в пика на зрелостта, което гарантира, че вкусът и ароматът му остава практически неразличим от пресния. Основната разлика обаче е в структурата. Когато отхапете от прясна мандарина, сокът й избухва, създавайки възхитително усещане. Лиофилизираната мандарина обаче предлага различно преживяване. При използване на щадящи методи на обработка почти цялата вода се отстранява, в резултат на което при отхапване се получава отличителна хрупкавост. Но ето и най-вълнуващата част: ако изсипете лиофилизирана мандарина в кисело мляко, мляко или друга течност, тя ще абсорбира влагата и при консумация ще стане практически неразличим от пресния плод.  

 

Със сублимационното сушене не само се запазват автентичният вкус и аромат, но и се запазва значително количество полезни вещества, които иначе биха били унищожени чрез конвенционалните методи на сушене с горещ въздух. Това прави лиофилизацията много по-щадящ и по-добър избор както за обработка, така и за съхранение. Освен това лиофилизираните плодове могат да се похвалят с много по-дълъг срок на годност в сравнение с пресните плодове. Поради това те са идеалният избор, особено по време на дейности като туристически преходи, при които пресните плодове могат лесно да се смачкат в раницата. Освен това можете да разчитате, че тази закуска ще осигури приток на добра енергия за вашите приключения, дори и в малки количества. А за тези, които ценят простия и естествен профил на съставките, лиофилизираните плодове ще предизвикат усмивка на лицето ви, тъй като не съдържат добавена захар или други добавки.

 

Лиофилизираните плодове обаче не са предназначени само за закуски, те намират своето място и в кухнята. Трудно е да устоим на изкушението да му се насладим направо от опаковката, но неговата универсалност се простира до това да бъде възхитително допълнение към различни кулинарни творения. Можете да го поръсите върху сутрешната си овесена каша или кисело мляко или да го включите в домашно приготвени мюсли, смутита и пудинги. Можете да го използвате и за създаване на здравословни десерти. Смачканите парченца плодове придават допълнителен аромат, когато се смесят с тесто за бисквити, кекс или руло. Разбира се, те също са добре съвместими с различни кремове и дори може да се използват като декоративен елемент. Казано по-просто, това е универсален деликатес, който определено трябва да има място в килера на всеки любител на плодовете или почитател на здравословните закуски. 

Лиофилизирани мандарини и техните ползи

• изсушени чрез замразяване мандарини, които запазват максимално количество полезни хранителни вещества 
• имат изключителен автентичен вкус и аромат 
• без добавки 
• без добавена захар 
• преработен по най-щадящите методи на обработка 
• перфектно хрупкава текстура 
• имат по-дълъг срок на годност в сравнение с пресните плодове  
• идеални за като закуска, или когато ви се прииска 
• вписват се в каши, кисели млека и смутита
• може да се добавят към тесто и крем за десерти
• перфектни за гарниране на сладки рецепти

 

Съставки

Лиофилизирани резенчета мандарина.

 

Препоръчителна употреба

Консумирайте по всяко време на деня като част от разнообразно и балансирано хранене.

 

Информация за хранителните стойности