Производител: GymBeam
Мисо пастата е традиционна японска подправка, приготвена чрез ферментация на ориз, соя и сол, с помощта на благородната гъба коджи (Aspergillus oryzae). Характеризира се със специфичен солен умами вкус, който перфектно подсилва супи, сосове и маринати. Освен това е един от източниците на протеини и е подходяща и за вегани.
Препоръчителни продукти
Мисо паста – традиционна японска подправка с неповторим умами вкус, която подсилва различни ястия от азиатската кухня
Мисо пастата е сред уникалните съставки, които имат незаменимо място в азиатската кухня. Тя е традиционна японска подправка под формата на гъста паста, създадена чрез процеса на ферментация на смес от ориз, соя , сол и коджи култура (Aspergillus oryzae). Благодарение на ферментацията и внимателно подбраните съставки, мисо пастата придобива типичния си солен вкус, известен още като умами – петият основен вкус, който добавя дълбочина и интензивност към ястията. От хранителна гледна точка, тя е източник на протеини, които допринасят за растежа и поддържането на мускулите, както и за здравето на костите.
В кухнята мисо пастата има изключително разнообразни приложения. Най-често се използва за приготвяне на популярна мисо супа , но служи добре и за овкусяване на бульони, дресинги за салати или сосове за паста. Мисо е отлично и като основа за маринати за месо, риба, тофу или зеленчуци, придавайки им вкусна глазура и екзотичен щрих. Освен това, тази японска паста е подходяща за вегани. Опитайте нейния умами вкус и придайте на ястията си щипка Азия!
Мисо паста и нейните ползи
- традиционна японска подправка
- направено от ориз, соя, сол и благородна култура коджи
- отличителен умами вкус
- източник на протеин
- широк спектър от приложения в кухнята
- подходящо за вегани
Съставки
Ориз, соеви зърна (25%), вода, морска сол и коджи култура (Aspergillus oryzae).
Хранителни стойности
| Хранителни стойности | 100 г |
|---|---|
| Енергийна стойност | 754 кДж/ 180 ккал |
| Мазнини | 4,2 г |
| - от които наситени мастни киселини | 0,7 г |
| Въглехидрати | 26,3 г |
| - от които захари | 5,5 г |
| Протеини | 8,3 г |
| Сол | 7,2 г |
Предупреждение
Съхранявайте на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, при стайна температура. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 2 месеца.
Алергени: Алергените са обозначени с удебелен шрифт в секцията за съставките.
Опитвали ли сте Мисо паста - GymBeam? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте
Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги .
Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Готварски съставки. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Други готварски съставки или от категория най-доброто от категория Храна.
Мисо паста – традиционна японска подправка с неповторим умами вкус, която подсилва различни ястия от азиатската кухня
Мисо пастата е сред уникалните съставки, които имат незаменимо място в азиатската кухня. Тя е традиционна японска подправка под формата на гъста паста, създадена чрез процеса на ферментация на смес от ориз, соя , сол и коджи култура (Aspergillus oryzae). Благодарение на ферментацията и внимателно подбраните съставки, мисо пастата придобива типичния си солен вкус, известен още като умами – петият основен вкус, който добавя дълбочина и интензивност към ястията. От хранителна гледна точка, тя е източник на протеини, които допринасят за растежа и поддържането на мускулите, както и за здравето на костите.
В кухнята мисо пастата има изключително разнообразни приложения. Най-често се използва за приготвяне на популярна мисо супа , но служи добре и за овкусяване на бульони, дресинги за салати или сосове за паста. Мисо е отлично и като основа за маринати за месо, риба, тофу или зеленчуци, придавайки им вкусна глазура и екзотичен щрих. Освен това, тази японска паста е подходяща за вегани. Опитайте нейния умами вкус и придайте на ястията си щипка Азия!
Мисо паста и нейните ползи
- традиционна японска подправка
- направено от ориз, соя, сол и благородна култура коджи
- отличителен умами вкус
- източник на протеин
- широк спектър от приложения в кухнята
- подходящо за вегани
Съставки
Ориз, соеви зърна (25%), вода, морска сол и коджи култура (Aspergillus oryzae).
Хранителни стойности
| Хранителни стойности | 100 г |
|---|---|
| Енергийна стойност | 754 кДж/ 180 ккал |
| Мазнини | 4,2 г |
| - от които наситени мастни киселини | 0,7 г |
| Въглехидрати | 26,3 г |
| - от които захари | 5,5 г |
| Протеини | 8,3 г |
| Сол | 7,2 г |
Предупреждение
Съхранявайте на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, при стайна температура. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 2 месеца.
Алергени: Алергените са обозначени с удебелен шрифт в секцията за съставките.
Опитвали ли сте Мисо паста - GymBeam? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте
Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги .
Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Готварски съставки. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Други готварски съставки или от категория най-доброто от категория Храна.