Изчерпват ли се идеите ви как да комбинирате белтъчините в хранителния си режим? Никакъв проблем, все пак пилешкото месо в кухнята не означава скучно и еднообразно хранене. Доказателство за това е тази рецепта за вкусни шишчета със сладко-кисел фъстъчен сос. Ще усетите аромата им из цялата кухня и ще ви внесат страхотен нов вкус във вашия хранителен режим. В допълнение към това една порция съдържа цели 41 грама белтъчини. Ще ги опитате ли?
За приготвяне на месото са необходими:
- 300 g пилешки гърди
- зехтин в спрей
- щипка млян черен пипер
- щипка сол и подправки за барбекю
За приготвяне на соса са необходими:
- 30 g фъстъчено масло на прах
- 15 ml кленов сироп
- 10 ml соев сос
- 10 ml сладък чили сос
- 50 – 80 ml вода
- сок от ½ лимон
За украса са необходими:
- фъстъци
- листенца магданоз
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото месо на кубчета. След това го осолете, прибавете другите подправки и го оставете поне 60 минути да преседи в хладилник. Междувременно пригответе соса. Разбъркайте фъстъченото масло на прах, кленовия сироп, соевия сос и соса с чили. Към сместа прибавете сока от лимона и разредете с вода в зависимост от консистенцията на соса.
Нанижете на пръчици за шишчета престоялите пилешки парченца и ги изпечете в тиган с малко зехтин. Също така може да използвате и домашен грил или барбекю. Сервирайте пилешките шишчета с ориз и зеленчуци, поляти с фъстъчения сос. Преди сервиране украсете ястието с фъстъци и листенца магданоз. Добър апетит.
| Хранителни стойности | в 1 порция (от общото количество 2 порции) |
|---|---|
| Калории | 284 |
| Въглехидрати | 21 г |
| Белтъчини | 41 г |
| Мазнини | 9 г |
Можете да се насладите на тази фитнес рецепта и по време на лятно барбекю на открито с приятели. Шишчетата се приготвят лесно, изключително вкусни са, а едновременно с това са и подходящи за фитнес хранене. Ако рецептата за пилешки шишчета ви харесва, подкрепете я като я споделите с приятели.
Добави коментар