Бобът Адзуки е бобово растение с леко ядков вкус, от което се приготвя вкусна супа, веган бургер и японска паста адзуки

Бобът Адзуки е изключително бобово растение с малки, тъмночервени зърна, което е придобило популярност, особено в азиатската кухня. В допълнение към отличителния си външен вид и мек ядков вкус, впечатлява и с богатия си хранителен профил. Отличава се с високо съдържание на протеини, конкретно 19,8 г/100 г, което подпомага растежа и поддържането на мускулната маса и запазването на здрави кости. Освен това е с високо съдържание на фибри и с ниско съдържание на наситени мазнини и захар. Това го прави чудесна храна, която може да се добави към диетата на всички любители на здравословния начин на живот, а също така ще бъде оценена от вегетарианците и веганите. 

Преди готвене е идеално бобът Адзуки да се накисне за 5 часа (или например за една нощ), което намалява времето за готвене до приблизително 45 минути. Съхранявайки хубавата си форма, бобът е чудесен не само за яхния, но и в случаите, когато искате да запазите първоначалната форма и текстура на боба.

Употребата му е наистина разнообразна - можете да го добавите към супи, ризото, бобови "стекове", веган бургери, кремообразна паста или дип. Това е и чудесна добавка към кускус, булгур, киноа или салати. Интересна възможност е да се използва в сладки рецепти - например за традиционната японска паста адзуки, която се използва за пълнеж на мочи десерти. Той има чудесен вкус и в комбинация с кокосово мляко, канела и фурми, като част от здравословен десерт.

По този начин бобът Адзуки съчетава в себе си екзотика, хранителна стойност и вкусово разнообразие, които всеки креативен готвач и любител на растителната храна ще оцени.

Боб Адзуки и неговите ползи

• леко ядков вкус 
• високо съдържание на протеини - 19.8 г/100 г
• високо съдържание на фибри от 12.7 г/100 г
• ниско съдържание на наситени мазнини и захар
• подходящ за сладки и солени рецепти
• прекрасен източник на протеин за вегетарианци и вегани

Състав

Боб Адзуки.

Инструкции за приготвяне

Бобът Адзуки се накисва за 5 часа, изплаква се добре и се вари около 45 минути, докато омекне.

Хранителни факти

Предупреждение

Съхранявайте на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и при стайна температура.
Алергени: Може да съдържа следи от глутен, фъстъци, соя, ядки и сусамови семена.

Опитвали ли сте Боб Адзуки - GymBeam? Споделете впечатленията си с нас и нашата общност и дайте своето мнение за Боб Адзуки - GymBeam тук.

Ако имате някакви въпроси относно този продукт, задайте ги тук.

Открийте други продукти с най-голям брой отзиви от клиенти в категорията най-доброто от категория Фитнес храна. Не пропускайте най-често оценяваните продукти от категория най-доброто от категория Бобови култури или от категория най-доброто от категория Храна.