Фитнес рецепта: Хрупкави крекери със семена

Обичате ли хрупкави лакомства? Тогава трябва да опитате тези крекери. Основата е съставена от много здравословни семена, които са наситени с различни вкусове. А когато всички те се комбинират, се получава перфектната смес. Можете да ги хапвате самостоятелно като вечерен снакс. Крекерите се съчетават чудесно и със салата, гуакамоле, хумус и други разядки.

Необходими продукти:

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Смесете всички сухи съставки, т.е. брашното, овесените ядки, маковото семе, солта и другите семена (слънчогледово, тиквено, конопено иж). Изсипете зехтина и водата и замесете твърдо тесто.

След това вземете тава за печене, застелете я с хартия за печене и с пръсти разстелете тестото възможно най-тънко по цялата повърхност. Поставете тестото в предварително загрята фурна на 180 °C и печете за 15 минути. След като се изпече, извадете от фурната и нарежете на крекери, докато са още топли (ние ги нарязахме на квадрати, но можете да направите и ленти или съвсем различни форми). Сложете крекерите във фурната за още 10-20 минути, отново на 180 °C. Ако тестото е по-дебело, може да печете по-дълго. Оставете крекерите да изстинат напълно и ги сервирайте самостоятелно или с дип или салата. Те са много вкусни и с хумус, гуакамоле или любимата ви разядка. Съхранявайте неизядените крекери в затворен съд, където ще издържат няколко седмици.