Избягвате ли супите, защото бързо огладнявате след тях? С тази супа това няма да се случи. Благодарение на боба и протеиновата паста тя е пълна с протеини, които ви държат сити. И, разбира се, има много богати на фибри зеленчуци. Така се получава богата на хранителни вещества супа, която има страхотен вкус и завладяващ аромат. Идеална за обяд и вечеря.
Необходими продукти:
- 400 g консервирани нарязани домати
- 300 g черен боб
- 150 g протеинова паста
- 150 g стръкове целина
- 4 скилидки чесън
- 2 средно големи моркова
- 2 с.л. зехтин
- 1,5 л зеленчуков бульон
- 1 глава лук
- 1 връзка магданоз + за гарниране
- 1 ч.л. сушен босилек
- сол на вкус
- смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете лука и чесъна на ситно, а морковите и целината – на малки парченца. Загрейте олиото в голяма тенджера, запържете лука, морковите и целината и след малко добавете чесъна. След това добавете нарязаните домати, зеленчуковия бульон, измития боб, сушения босилек и варете супата, докато зеленчуците омекнат. Когато супата заври, сложете протеиновата паста в подсолена вода в друга тенджера и я сварете според инструкциите.
В края на готвенето подправете супата със сол и черен пипер и разбъркайте с връзка нарязан магданоз. След това я отстранете от котлона и разбъркайте със сварената протеинова паста. И готово. При сервиране украсете с нарязан магданоз.
Хранителна стойност | 1 порция (общо 5 порции) |
|---|---|
| Енергийна стойност | 306 kcal |
| Протеини | 19 g |
| Въглехидрати | 40 g |
| Мазнини | 6 g |
| Фибри | 8 g |
Тази супа е изключително засищаща и ще ѝ се насладите максимално. Благодарение на лесното ѝ приготвяне всеки може да я приготви у дома.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.
Добави коментар