На класиката ли предпочитате да заложите, когато приготвяте десерти? В такъв случай сме ви подготвили рецепта за един традиционен сладиш в нетрадиционно изпълнение! Направете си заедно с нас този сочен ябълков щрудел, който ще ви зарадва с високо съдържание на протеини и с невероятна комбинация от вкусове. Още ли се колебаете?
Необходими продукти за тестото:
- 250 г мека нискомаслена извара
- 200 г инстантна овесена каша
- 80 г вода
- 70 г фини овесени ядки
- 50 г бадемово масло с кокос и бял шоколад
- 2 супени лъжици от капките flavor drops с вкус на ванилия
- кокосово олио на спрей
Необходими продукти за плънката:
- 2 ябълки
- 3 супени лъжици натурален подсладител ксилитол
- 1 чаена лъжичка канела
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Първо смесете всички продукти, необходими за тестото, тоест изварата, инстантната овесена каша, водата, овесените ядки, бадемовото масло и капките flavor drops и бъркайте до възникването на еднородна маса. Подгответе хартия за печене, като я напръскате леко със зехтин и поставете върху нея готовото тесто. Напръскайте и ръцете си със зехтин, за да не се залепя тестото по тях и го разточете добре върху хартията на тънък правоъгълник.
Междувременно настържете ябълките на едро, добавете към тях канелата и ксилитола и разбъркайте. Разстелете равномерно ябълковата смес върху тестото. След това внимателно навийте щрудела с помощта на хартията за печене и накрая го залепете старателно по краищата, за да не изтече плънката. Поставете така приготвения върху хартията за печене щрудел в тава и го изпечете за 30 минути на 175℃. След това го оставете да се охлади, нарежете го и го сервирайте залят с бадемово масло.
| ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ | ЗА 1 ГОЛЯМ ЩРУДЕЛ |
|---|---|
| Калории | 1670 |
| Белтъчини | 76 г |
| Въглехидрати | 240 г |
| Мазнини | 47 г |
Ще се радваме, ако този сочен ябълков щрудел ви допадне толкова, колкото и на нас. А ако рецептата ви е харесала, подкрепете я чрез споделяне.
Добави коментар