Искате ли да се преборите с глада с помощта на здравословна закуска? Или трябва бързо да измислите нещо свежо за празника? Тази отлична домашна разядка е идеална и за двете. Основата е направена от готов за консумация нахут и боб. Като ги смесите с няколко други съставки, получавате вкусна разядка, пълна с протеини и фибри, която се съчетава добре с хрупкав хляб, с канапе или се използва като дип за зеленчуци.
Необходими продукти:
- 150 g готов за консумация нахут
- 75 g готов за консумация черен боб
- кетчуп със стевия на вкус (ние използвахме около 30 g)
- ½ червен лук
- черен пипер
- щипка сол
- 1 ч.л. зехтин
- 1 скилидка чесън
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Вземете лука, обелете люспата и го нарежете на ситно. Сложете нахута и боба в цедка и ги изплакнете със студена вода. След това вземете блендер и добавете всички съставки с изключение на лука, т.е. зехтин, отцедени черен боб и нахут, черен пипер, сол, кетчуп и скилидка чесън.
Блендирайте добре всички съставки до получаване на кремообразна смес. Ако разядкатат ви се стори прекалено гъста, можете да добавите още кетчуп или вода. Накрая смесете със ситно нарязания лук и е готова за сервиране.
Нашият съвет: Ако обичате хрупкави парченца, можете да добавите към разядката нарязани ядки или семена. Ние поръсихме нашата със сусам.
Хранителни стойности | За една доза разядка |
|---|---|
| Енергийна стойност | 408 kcal |
| Протеини | 20 g |
| Въглехидрати | 58g |
| Мазнини | 8 g |
| Фибри | 12 g |
Можете да поднесете разядката с тост или върху канапе. Тя обаче е много вкусна и като дип за зеленчуци.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.
Добави коментар