Палачинките не винаги са само сладки. Чудесна алтернатива на това вкусно хапване са солените палачинки, които предлагат разнообразие в хранителния режим на спортистите. Заменете омлета за закуска, овесената каша или извара със солени протеинови палачинки със спанак, сьомга и яйце.
За да си приготвите този кулинарен деликатес, са ви необходими едва няколко съставки, само 15 минути и желание да експериментирате. Още повече, нашите солени палачинки съдържат цели 24 грама белтъчини, 2 g фибри и 100 % деликатен вкус. Опитайте ги и се убедете сами. Добър апетит!
За приготвянето на палачинковото тесто са ви необходими:
- 50 g пълнозърнесто брашно от спелта
- 20 g неовкусен протеин True Whey
- 120 ml мляко
- 1 яйце
- ½ чаена лъжичка сушен босилек
- ¼ чаена лъжичка сол
За приготвяне на пълнежа са ви необходими:
- 250 g бейби спанак
- 75 g пушена сьомга
- 3 яйца
- 2 скилидки чесън
- щипка сол
- щипка млян черен пипер
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Разбъркайте брашното с протеина True Whey, солта и босилека. Към сухите съставки прибавете яйцето, млякото и всичко заедно добре разбъркайте. Не се притеснявайте, получава се тесто с рядка консистенция.
Поставете тиган с незалепващо покритие върху котлона и в него изпечете палачинките, приблизително по една минута от всяка страна. Ако не разполагате с незалепващ тиган, необходимо е да напръскате повърхността на тигана със зехтин в спрей. След като направите всички палачинки, ще приготвите плънката.
Задушете бейби спанака в тиган на слаб огън. Когато спанакът пусне сос, добавете към него пресования чесън и го овкусете с щипка сол и черен пипер. Изпържете яйцата така, че да се получат яйца на очи и можете да започнете да пълните палачинките.
В палачинката сложете първо задушения спанак, след това пушената сьомга. Крайчетата на палачинката подгънете навътре така, че да прилича на квадрат. Най-отгоре върху палачинката сложете пърженото яйце на очи. Добър апетит!
| Хранителни стойности | за 1 палачинка |
|---|---|
| Калории | 277 |
| Протеини | 24 г |
| Въглехидрати | 15 г |
| Фибри | 2 г |
| Мазнини | 12 г |
Харесва ли ви тази фитнес рецепта? Напишете ни дали ви се получиха солените протеинови палачинки и също така дали обичате да експериментирате в кухнята. Ако тази рецепта ви е изненадала приятно, подкрепете я, като я споделите с приятели.
Добави коментар