Комбинацията от фъстъчено масло и плодове е изпитана класика, която винаги се получава. В този случай сме съчетали фъстъци с Jammy Spread и сме включили тази комбинация в една влажна торта. Наистина неустоим деликатес, нали?

Съставки за тортата:

150 ml полуобезмаслено мляко
100 g универсално брашно
70 g ксилитол
70 g фъстъчено масло
50 g пълнозърнесто брашно от спелта
20 g гхи
2 ч.л. бакпулвер
1 яйце
щипка сол

Съставки за финалните щрихи:

120 g крема сирене
100 g ягодов Jammy Spread (+20 g за украса)
40 g фъстъчено масло
Flavor Drops Капки с аромат на ванилия на вкус
10 g нарязани фъстъци за украса

Торта с фъстъчено масло и желе - съставки

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Нека започнем с приготвянето на основата за тортата. Смесете двата вида брашно заедно с ксилитол, бакпулвер и щипка сол в купа. В друга купа смесете фъстъченото масло заедно с едно яйце, млякото и гхи. Добавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте всичко добре. Изсипете тестото във форма за кекс с диаметър 20 cm, застлана с пергаментова хартия или напръскана с олио за готвене. Поставете подготвената форма с тестото във фурна, загрята на 180 °C (350 °F), за около 30 минути. Поставете клечка за зъби в сладкиша, за да проверите дали е готов – ако излезе суха, значи е готов; ако не, печете го още малко.

След като основата на тортата е готова, оставете я да се охлади напълно. След това я разрежете хоризонтално на две половини. Намажете долната половина с Jammy Spread и поставете горната половина върху нея, за да ги съедините. След това пригответе крема, като смесите крема сиренето, фъстъченото масло и ваниловите капки Flavor Drops.

Торта с фъстъчено масло и желе - приготвяне на крема

Разпределете тази смес върху тортата и украсете с останалия Jammy Spread. Поръсете повърхността с нарязани фъстъци и оставете в хладилника за поне един час, за да стегне. След това е готова за сервиране!