Фитнес рецепта: Печени палачинки с крем от извара

Фитнес рецепта: Печени палачинки с крем от извара

Искате да опитате нова сладка закуска или питателен обяд, който ще ви засити? Тогава определено трябва да опитате тези възхитителни палачинки с извара. Тънкото тесто с обилно количество плънка става още по-ароматно след изпичане. И, разбира се, не можем да забравим за бадемовите люспи, които придават перфектен аромат на цялото ястие. Е, кой би могъл да устои?

Съставки за тестото:

Съставки за крема

Съставки за глазурата:

  • 200 ml полуобезмаслено мляко
  • 20 g ксилитол
  • 1 жълтък
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия

Съставки за финалните щрихи:

  • 15 g бадемови люспи
  • прясна мента
  • 5 g пудра захар
Печени палачинки с крем от извара - Съставки

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Започнете с приготвянето на тестото за палачинки. Смесете двете брашна с ксилитол и щипка сол. След това добавете зехтина, яйцето и млякото и разбийте добре до получаване на гладка смес. Вземете тиган, напръскайте го със спрей за готвене и изпържете палачинките до златисто от двете страни. Повторете процеса, докато използвате цялото тесто.

След това пригответе крема. Смесете изварата с ксилитола, кленовия сироп, белтъците и фино настърганата лимонова кора. Разпределете сместа от извара равномерно върху всяка палачинка. След това сгънете всяка палачинка наполовина и отново я сгънете, за да се образуват пълни триъгълници. Поставете готовите палачинки в тавичка за печене.

Печени палачинки с крем от извара - метод

След това пригответе глазурата, като смесите млякото с ксилитола, жълтъка и екстракта от ванилия. Изсипете равномерно глазурата върху готовите палачинки в съда за печене. Накрая ги поръсете с б и печете на 180°C за около 25 минути до златисто кафяво. Сервирайте палачинките, докато са още топли, поръсени с пудра захар и украсени с прясна мента.

Печени палачинки с крем от извара

Хранителна стойност

1 порция (общо 5 порции)

Енергийна стойност464 kcal
Протеини30 g
Въглехидрати52 g
Мазнини14 g
Фибри5 g

Печените палачинки могат да бъдат чудесна закуска или сладък обяд. Благодарение на богатия на протеини крем от извара те ще ви заситят.

Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.

Добави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *