зеленчуци

Зеленчуците трябва да са съществена част от здравословното хранене. Дори се препоръчва да се консумират около 400 g зеленчуци всеки ден. Това е така най-вече защото те са пълни с витамини, минерали и други полезни съставки. Въпреки това би било скучно да се ядат непрекъснато само няколко вида, когато има толкова много възможности. Например, за да си направите бърза и проста салата, просто нарежете зеленчуците, пригответе дресинга, някакъв източник на протеини, въглехидрати и сте готови.

Ако разполагате с повече време, можете да експериментирате и да създадете пълноценно основно ястие от зеленчуци. Например това може да бъде печена зеленчукова паста или палачинки от карфиол, броколи или тиквички. Също толкова добри са и различните печени зеленчуци на пръчици, супи или сосове. И не се страхувайте да включвате зеленчуци в десерти, ястия за закуска и други сладки рецепти. Червеното цвекло и тиквичките са идеални за брауни, а от морковите може да се приготви вкусна торта или пай. Накратко, ако проявите достатъчно творчество и използвате изпитани рецепти, да покриете дневния си прием на зеленчуци ще бъде много лесно.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Зеленчукова яхния с яйца

Искате ли да си приготвите ястие, пълно със зеленчуци, за да олекотите диетата си? Тогава това ястие е идеалният избор. Ако през зимата не ви се ядат студени салати, ще останете доволни от тази рецепта.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пикантна сладко-кисела пилешка супа

Тази сладко-кисела пикантна супа е задължителна за всеки, който посещава азиатски ресторанти. Комбинацията от пилешко месо, подправки и други съставки създава идеална хармония от вкусове.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Печена сьомга с марината от мед и горчица

Много от вас може би се опитват да включат повече риба в диетата си. Ето защо днес сме ви подготвили проста рецепта за сьомга, която ще ви помогне да се насладите на вкусно ястие за нула време.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кюфтета от гъби и бейби спанак

Не е задължително кюфтетата да са само от месо. Днес направихме вегетарианска версия, която се приготвя бързо и е наситена с вкус. Отлично се съчетават с картофено пюре.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пица от карфиол с прошуто и моцарела

Освен с вкус, нашата пица от карфиол ще ви спечели и с хранителните си показатели. Тя е с ниско съдържание на въглехидрати, така че дори хората, спазващи ниско въглехидратна диета, могат да я опитат.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Мексикански такос с тофу и зеленчуци

Какво може да се направи от тортила? Този път забравете за увиването на бурито и дайте шанс на мексиканските такос. За пълнежа използвахме тофу и зеленчуци, така че финалното ястие е вегетарианско

Прочетете повече >

Най-големите предимства на зеленчуците, които ще променят начина, по който гледате на храната

Зеленчуците са изключително важни заради витамините и различните основни нутриенти, които съдържат. В днешната статия ще научите как отделните видове зеленчуци могат да ви помогнат да подобрите здравето си.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Веган стир-фрай с тофу и зеленчуци

Стир-фрай е прост метод за приготвяне на храна, при който всичко се запържва за кратко в горещ тиган. Използвахме тофу, гъби, зеленчуци и без усилие създадохме вкусно веганско ястие.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Сочен пилешки бургер с дресинг от авокадо и йогурт

Този домашен бургер ще сложи в малкия си джоб бургерите от заведенията за фаст фууд. Приготвя се с пиле, което му придава прилично протеиново съдържание. Има и меко хлебче, дресинг от йогурт и пресни зеленчуци.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Мексиканска салата с киноа и темпе

Днешната рецепта ще ви отведе в далечно Мексико. Предлагаме ви рецепта за салата с киноа, темпе, боб, царевица и други суперхрани, които ще зарадват както очите, така и вкусовите ви рецептори.

Прочетете повече >