5 страхотни рецепти за шоколадово брауни за спортисти

Съдържание

Браунитата могат да бъдат не само вкусни, но и полезни. Опитайте нашите 5 страхотни предложения за този толкова харесван шоколадов десерт, представени в една по-здравословна версия. Предлагаме ви рецепти за брауни с протеин, йогурт, авокадо и дори с боб, тъй като по време на готвене фантазията няма граници. Добър апетит!

Протеиново брауни от 4 съставки

Необходими продукти:

2 чаши намачкани банани (необходими са ви 6 средно големи узрели банана)
1 чаша ядково масло/тахан, най-добре да използвате масло от кашу или бадемово масло
½ чаша шоколадов протеин
¼ висококачествено какао

Начин на приготвяне:

В голяма купа разбъркайте намачканите банани и ядковото масло/тахан, докато получите хомогенна смес. Отделно разбъркайте протеина и какаото и постепенно добавете сухите съставки към сместа от банани и ядково масло. Разбъркайте всички съставки заедно.

Подготвеното тесто изсипете върху тава или във форма за печене, която предварително сте покрили с хартия за печене. Изпечете за около 15 – 20 минути в предварително загрята фурна на 180 °C. Когато браунито е готово, оставете го 10 да се охлади и след това го нарежете на парчета. Може да го сервирате леко топло или напълно охладено. Пробвайте да го украсите с безкалоричен сироп според вкуса си и вече можете да се насладите на тази изкушаваща вкусотия. [1]

Калории	Протеини	Въглехидрати	Мазнини
118	7 г	8 г	8 г

Брауни без печене

Необходими продукти:

1 мерителна лъжица шоколадов протеин
25 грама настърган 70 % черен шоколад
2 лъжици стрито ленено семе
1 лъжица кокосова захар
1 лъжица мляко

Начин на приготвяне:

В купа разбъркайте всички съставки, докато се получи консистенция, подобна на мека каша. Подготвената смес изсипете във форма за торта или тава, която предварително сте покрили с хартия за печене. Сложете приготвения сладкиш за няколко часа в хладилник и вашата шоколадова вкусотия вече е готова. [2]

Калории	Протеини	Въглехидрати	Мазнини
118	8 г	9 г	3 г

Брауни с йогурт

За блата са ви необходими:

⅓ чаша шоколадов протеин
½ чаша какао
4 яйчени белтъка
2 големи цели яйца
½ чаша нискомаслен йогурт (кисело мляко)
⅓ чаша сироп агаве
1 лъжичка бакпулвер
щипка сол

За крема са ви необходими:

1 чаша нискомаслен йогурт (кисело мляко)
2 лъжици фъстъчено масло на прах

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

В голяма купа разбъркайте всички съставки за блата. Бъркайте, докато получите хомогенна смес. Изсипете готовото тесто във форма за торта, предварително покрита с хартия за печене. Изпечете за около 25 минути в предварително загрята фурна на 180 °C.

След изпичане извадете браунито от фурната и го оставете да се охлади. През това време пригответе крема, като разбъркате йогурта (киселото мляко) с фъстъченото масло на прах. След като блатът се охлади напълно, намажете върху него получения крем. Сложете за няколко часа в хладилник, за да се стегне, и можете да сервирате. Добър апетит. [3]

Калории	Протеини	Въглехидрати	Мазнини
114	10 г	17 г	2 г

Брауни с тайна съставка

Необходими продукти:

250 g консерва от черен боб
40 g фъстъчено масло на прах
75 g мед
50 g черен шоколад, нарязан на малки парченца
40 g кокосово масло
2 лъжици какао
2 чаени лъжици Flavor drops с вкус ванилия
½ чаена лъжичка бакпулвер
щипка сол

Начин на приготвяне:

Изплакнете добре боба и го блендирайте. След това в блендера добавете всички други съставки освен шоколада и ги блендирайте. Към готовата смес прибавете шоколада и разбъркайте. Изсипете готовото тесто в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене.

Изпечете за около 15 – 20 минути в предварително загрята фурна при температура 170 °C. След като се охлади, украсете браунито с безкалоричен сироп и сервирайте. Добър апетит. [4]

Калории	Протеини	Въглехидрати	Мазнини
137	5 г	14 г	7 г

Авокадово брауни

За блата са ви необходими:

¾ чаша брашно от спелта
¾ чаша намачкано авокадо
120 мл кокосово масло
1 чаша кокосова захар
½ чаша какао
2 големи яйца
1 чаена лъжичка бакпулвер
щипка сол

За украсата са ви необходими:

¼ чаша авокадо
1 чаша ксилит на прах
1 чаена лъжичка лимонов сок

Начин на приготвяне:

В голям съд разбъркайте сухите съставки – брашното, какаото, солта и бакпулвера. Блендирайте авокадото, докато получите гладка смес и след това към него прибавете кокосовата захар. Постепенно към сместа прибавяйте яйцата, кокосовото масло и блендирайте. Сместа с авокадото изсипете в съда със сухите съставки. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес. Готовото тесто изсипете в малка тава, покрита с хартия за печене.

Изпечете за 20 – 25 минути в предварително загрята фурна при температура 180 °C. Докато браунито се пече, подгответе крема за украса. Сложете авокадото в блендер и го пюрирайте. Прибавете ксилит на прах, за да получите гъста каша. Накрая овкусете крема с лимонов сок, който предава свеж вкус. След като се опече и охлади, украсете браунито с готовия крем. Сложете в хладилник, за да се стегне поне за 30 минути и сервирайте. Добър апетит. [5]

Калории	Протеини	Въглехидрати	Мазнини
196	27 г	2 г	9 г

Ще си приготвите ли тази шоколадова вкусотия? А коя е любимата ви рецепта за брауни? Не забравяйте в коментар да ни напишете коя е тя. Ако нашите рецепти за браунита ви харесаха, подкрепете статията, като я споделите с приятели.

Здравословни храни

Овкусители и подсладители