Снаксове

Снаксовете са идеална храна за междинни хранения между основните хранения, за да се предотврати гладът, да се задоволи желанието да похапнете и да се попълнят основните макронутриенти. Въпреки това не е необходимо да се задоволявате със сух хляб и да играете на сигурно. Разбира се, протеиновите барове са бързо решение, но защо да не опитате нещо по-интересно и да си приготвите сладко или солено лакомство от здравословни съставки? Различните пайове и десерти с по-голямо количество протеини и фибри, които засищат по-добре, са отличен избор. Освен това няма да сгрешите и ако решите да приготвяте солени снаксове. Можете да изпробвате уменията си в приготвянето на различни солени топчета, крекери и други подобни вкусни изкушения. А ако имате диетични ограничения, можете да изберете безглутенови, безлактозни или веган лакомства.

Какви сладки снаксове да приготвите?

Сладките и здравословни снаксове трябва да доставят удоволствие на вкусовите ви рецептори, да задоволяват глада ви и да осигуряват основни хранителни вещества. Ако приготвяте печива, добре е да добавите към тестото пълнозърнесто брашно, плодове или зеленчуци, за да го обогатите с полезни фибри. Също така не забравяйте да се уверите, че снаксът ви е с оптимално съдържание на протеини. Протеините могат да се добавят към тестото, кремовете или като украса. Чудесни източници са протеините на прах (които могат да бъдат веган), млечните продукти като извара, скир, гръцки йогурт, както и неароматизирано тофу. При всички десерти се старайте да запазите приготвянето им възможно най-просто. Така няма да е нужно да се притеснявате, че ще прекарате часове в кухнята с неясни резултати.

Какви солени снаксове да приготвите?

Не сме забравили и за тези, които предпочитат солени ястия. Какво ще кажете да опитате с крекери със семена, солен киш, печени картофени кюфтета, топчета от кускус, тортила  и други популярни лакомства? Освен че са перфектни снаксове, те често са подходящи и за вечерно похапване, докато гледате телевизия, когато ви обземе желание да похапнете. Те служат и като чудесно решение, когато гладът ви връхлети неочаквано между обяда и вечерята.

Независимо дали търсите бързи рецепти за солени или сладки снаксове, с които да прогоните глада и да зарадвате вкусовите си рецептори, в тази категория със сигурност ще намерите нещо по вкуса си.