Нисоаз определено не е от онези салати с няколко резена краставица и листа от салата айсберг, след които огладнявате за нула време. Балансираните съставки я превръщат както в чудесен обяд, така и в отлична вечеря. Освен зеленчуци под формата на домати, салата айсберг и боб, тя съдържа и картофи, които помагат за набавянето на сложни въглехидрати. А какво би било добро ястие без протеини? Тук ще намерите два качествени източника – риба тон и яйца. Това е просто едно вкусно и здравословно ястие, което е допълнено със сос от горчица с мед и маслини.
Необходими продукти:
- 500 g дребни картофи
- 240 g риба тон в зехтин
- 200 g замразен зелен боб
- 200 g чери домати
- 100 g черни маслини
- 4-5 супени лъжици ZERO сос мед – горчица
- 4 яйца
- 1 салата айсберг
- сол
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Сварете дребните картофи с тънка кора в подсолена вода, докато омекнат. След като са готови, ги нарежете на четвъртинки. Направете яйцата твърдо сварени (поставете яйцата със стайна температура във вряща вода и варете 10 минути). След това ги охладете в ледена вода, обелете черупката и ги нарежете на четвъртинки. Сварете замразения боб в гореща и подсолена вода за около 10 минути, след това го охладете в ледена вода и го смесете с картофите и 3 с. л. сос ZERO мед – горчица .
Сега можете да започнете да сервирате ястието. Наредете чинията с листа от салата айсберг. Ако искате да улесните храненето, нарежете я на парчета. Поставете сместа от картофи и боб и соса в средата на чинията със салата. Отгоре добавете чери доматите, нарязани на по-малки парчета, разполовените маслини и парчетата риба тон, от които предварително сте отцедили зехтина. Залейте салатата с останалия сос ZERO, подправете със сол на вкус и сервирайте.
Хранителна стойност | 1 порция (общо 4 порции) |
|---|---|
| Енергийна стойност | 376 kcal |
| Протеини | 28 g |
| Въглехидрати | 32 g |
| Мазнини | 14 g |
| Фибри | 5 g |
Салатата Нисоаз е идеална за по-лек обяд или вечеря. Можете дори да я сложите в кутия за храна и да я вземете със себе си на работа. Можете да й се насладите по всяко време на деня.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.
Добави коментар