Глюкозамин: ефекти върху ставите, препоръчителен прием и кога да го приемате

Изпитвате ли дискомфорт от сковани стави или ежедневно се сблъсквате с постоянни болки в коленете? Ако е така, вероятно сте се замисляли дали не е време да проучите висококачествени добавки за стави. Глюкозаминът се откроява като един от потенциалните кандидати. Как учените възприемат неговата ефективност и наистина ли си струва да го включите в ежедневието си?

В тази статия ще научите за влиянието на глюкозамина върху:

Какво представлява глюкозаминът?

Глюкозаминът е широко предпочитана активна съставка в областта на хранителните добавки, особено за здравето на опорно-двигателния апарат. Неговата популярност е заслужена, като се имат предвид отчетените ползи, като облекчаване на болките в ставите и повишаване на мобилността и устойчивостта. Много хора намират тези ефекти за ценни, особено като се има предвид, че състояния като болките в коленете могат да бъдат притеснителни както в младежка възраст, така и в по-късните години, като засягат дори тези, които се занимават със спорт.

Това вещество се намира в почти всички части на човешкото тяло. Въпреки това то е най-разпространено, подобно на добре познатия хондроитин, в хрущялите и съединителните тъкани като сухожилия и връзки. Той осигурява на тези компоненти на опорно-двигателния апарат еластичност и устойчивост.

Той често се среща в добавките за стави, самостоятелно или в комбинация с други вещества. Освен глюкозамин в основата на комплексните добавки за стави обикновено са включени хондроитин и MSM (метилсулфонилметан), тъй като техните ефекти се допълват взаимно. [7]

Как функционира глюкозаминът?

Преди глюкозаминът да достигне до хрущялите или сухожилията, той трябва да премине през храносмилателната система, да се абсорбира в кръвта и след това да премине през черния дроб. Едва след този път той може да започне да изпълнява ролята си в организма. В този момент организмът може да го използва за производството на гликозаминогликани, които са основен градивен компонент на хрущяла. Ставният хрущял покрива краищата на костите, като служи за тяхна гъвкава и здрава защита. Той предпазва костите от допиране и триене една в друга. Ето защо глюкозаминът играе решаваща роля за поддържането на здрави стави, като допринася за запазването на хрущяла. [7,17,23]

Какви ползи за здравето има глюкозаминът?

1. Подпомага терапията на остеоартрит

Остеоартритът е дегенеративно заболяване на ставите, при което тъканите, като хрущяли, кости, сухожилия или връзки, постепенно се увреждат с течение на времето. Например хрущялът постепенно намалява и изтънява, което води до болка или намалена подвижност на ставите. Тази форма на артрит обикновено засяга стави като коленете, таза или ставите на пръстите, като се проявява чрез болка, скованост или подуване. [2,20]

Понастоящем не съществуват лекарства, които могат да излекуват остеоартрита. Съществуват обаче редица лекарствени препарати и хранителни добавки, които помагат за облекчаване на симптомите или забавяне на прогресията му. Глюкозаминът е именно едно от веществата, при които изследванията показват тези ефекти. Всъщност едно проучване дори разкрива, че употребата на глюкозамин при лица с остеоартрит е помогнала да се забави пълната замяна на увредената става с протеза (изкуствена става) при 57% от пациентите, като я е удължила с до 5 години. [3,23]

Това е добавка, която може да бъде полезна при остеоартрит на колянната или тазобедрената става. Изследванията споменават и потенциалния ѝ ефект върху това състояние, развило се в темпоромандибуларната става (челюстната става). Ако сте притеснени от това състояние, то глюкозаминът може да бъде едно от помощните средства, които ви помагат да се преборите с него. Ако обаче изпитвате болки в ставите, винаги е необходимо да се подложите на обстоен преглед и да се консултирате с лекар за начина на действие. [5]

2. Проявява противовъзпалително действие

Проучванията, изследващи тази хранителна добавка, подчертават и нейните противовъзпалителни свойства. Например, тя спомага за потискане на образуването на вещества, които водят до възпаление, което е от полза за ставите. Това е така, защото болката, подуването или сковаността са чести прояви на това състояние. Благодарение на противовъзпалителното си действие глюкозаминът може да бъде полезен за поддържане на здравето и устойчивостта на ставите. [7,17,23]

3. Влияе върху здравето и функцията на ставите

Изследванията показват, че употребата на глюкозамин носи няколко обещаващи ползи за здравето на ставите. Положителните му ефекти са очевидни и се дължат на влиянието му върху структурата на хрущяла и на противовъзпалителните му свойства.

• Проучванията описват положителен ефект върху запазването на структурата на хрущяла.
• Наблюдава се и по-добра подвижност на ставите.
• Употребата му може да помогне за облекчаване на болките в ставите. Едно проучване, проведено от учени от Полша, подчертава този ефект, дори в случай на болки в коленете, причинени от физически упражнения и спорт. [23,25]

Следователно тези ефекти могат да бъдат полезни за хора с развито заболяване на ставите, спортисти и хора с физически натоварващи професии, чиито стави са подложени на прекомерно натоварване поради тежки тренировки, както и за тези, които се опитват да предотвратят проблеми със ставите.

4. Влияе върху производството на колаген

Учените отбелязват също така, че глюкозаминът оказва положително влияние върху колагена – основния структурен протеин, който се намира в съединителните тъкани, хрущялите и костите. Изследванията показват, че той може да допринася пряко за образуването на колаген, като същевременно подпомага предотвратяването на неговото разграждане. По този начин употребата на глюкозамин може да се окаже полезна за здравето и жизнеността на ставите, както и за поддържането на еластична кожа, коса и нокти. Една специфична форма на глюкозамина – N-ацетил глюкозаминът, се използва в организма за производството на хиалуронова киселина – важен компонент за здравето на кожата. Тя действа като защита срещу свободните радикали и играе важна роля в процеса на заздравяване. [1,8,23]

Научете повече за колагена и неговото въздействие върху ставите и кожата в статията: Как да изберете най-добрия колаген за здрава кожа и стави?

5. Допълнителни обещаващи ефекти на глюкозамина

В допълнение към добре установеното му въздействие върху ставите и съединителната тъкан, глюкозаминът се изследва и във връзка с други аспекти на здравето. Какви са те?

• Изследванията показват, че глюкозаминът може да има положително въздействие върху нивата на кръвната захар (гликемия). В някои проучвания този ефект е наблюдаван при лица с нарушен глюкозен толеранс или инсулинова резистентност. [6]
• Подобно е и въздействието му върху храносмилателната система. Например, проучванията описват по-малко проблеми с подуване на корема или запек. [19]
• В някои научни статии е описан и потенциален ефект на глюкозамина за облекчаване на болките в долната част на гърба. [13]

Въпреки това тези гореспоменати ефекти понастоящем не са достатъчно проучени и са необходими допълнителни проучвания, за да се потвърдят окончателно. Въпреки това, ако решите да приемате глюкозамин, може да останете приятно изненадани от тези интригуващи потенциални ползи.

Какви са различните форми на глюкозамин?

Глюкозаминът се предлага в три форми, като в хранителните добавки се използват предимно две от тях – глюкозамин сулфат и глюкозамин хидрохлорид. Какви са разликите между тези отделни варианти?

• Глюкозамин сулфатът е най-обстойно изследваната форма на глюкозамина и е показал най-висока ефективност. Изглежда, че той се абсорбира по-лесно в сравнение с другите форми. [24]
• Глюкозамин хидрохлорид е втората най-често използвана форма, но той не оказва толкова убедително въздействие върху организма в сравнение със сулфатната форма.
• N-ацетил глюкозаминът е от решаващо значение за производството на хиалуронова киселина. Това е и най-рядката форма, която се среща в хранителните добавки сред всички варианти.

Според проучванията различните форми на глюкозамин се различават по ефективност, но на практика няма съществени разлики. Ето защо, ако решите да приемате допълнително глюкозамин, не забравяйте да обърнете внимание преди всичко на правилното дозиране според препоръките, а не на формата му.

Може да се интересувате от тези продукти:

Има ли глюкозаминът някакви нежелани ефекти?

Употребата на глюкозамин не е свързана със значителни неблагоприятни ефекти. Прекомерните дози обаче могат да доведат до симптоми като гадене, диария, болки в корема или киселини. Като цяло той се счита за безопасна хранителна добавка с достатъчно потвърждение от различни проучвания. [15,16]

Кога е подходящо да се приема глюкозамин?

• В терапията на остеоартрита: Въпреки че понастоящем няма лекарства, които да излекуват това състояние, се използват различни подходи за подобряване на функцията на ставите и намаляване на болката. Глюкозаминът може да се използва като част от тази допълнителна терапия, която се препоръчва от организации като Европейското дружество за клинични и икономически аспекти на остеопорозата и остеоартрита (ESCEO). ESCEO подчертава, че най-ефективната форма е глюкозамин сулфат, който се съдържа в лекарствата с рецепта. Това се дължи главно на гарантираното съдържание на активната съставка и качеството. Висококачествени продукти обаче могат да се намерят и сред хранителните добавки на реномирани производители на спортни храни. [16]
• Спортисти: Активните хора, занимаващи се със спортове за сила, издръжливост и други спортове, се сблъскват с интензивни дейности, които натоварват ставите им. Ето защо за тях е идеално да се стремят да поддържат функционирането и здравето на ставите.
• Хора с физически натоварваща работа: Ставите се натоварват и по време на работа, която включва тежки и повтарящи се физически дейности. Работниците в строителството или в складовете например постоянно вдигат или носят тежки предмети и прекарват работното си време в движение или в изправено положение, което натоварва значително опорно-двигателния апарат.
• Възрастни хора: Проблемите със ставите обикновено се появяват с напредването на възрастта и поради това подходящи добавки за ставите трябва да бъдат част от медицинския инструментариум през този етап от живота.
• Хора с наднормено тегло и затлъстяване: Прекомерното телесно тегло натоварва значително ставите, особено коленете. В този случай основният подход включва редуцираща диета с разумно определен калориен дефицит, за да се облекчи натоварването върху натоварените стави. В такива случаи обаче добавките за стави също могат да се превърнат в полезен вариант.

Има ли смисъл да приемате глюкозамин?

Ефектът от приема на глюкозамин върху организма и ставите все още се проучва. Въпреки че някои проучвания може да не са напълно убедителни за неговата ефективност, общото мнение е, че употребата на тази добавка може да донесе ползи. Това е нещо, за което трябва да помислите, ако имате проблеми със ставите или се стремите да ги предотвратите. Освен това европейската организация, наблюдаваща практиките за лечение на ставни нарушения, препоръчва включването му в терапия на остеоартрит.

Различните резултати от изследванията могат да бъдат свързани с фактори като използването на различни форми на глюкозамин, различно качество на производството на добавките и разлики в методологията и качеството на отделните проучвания. Ето защо е от решаващо значение да се наблегне на качеството на продуктите и да се изберат най-реномираните от тях. Ако редовно подлагате ставите си на натоварващи физически дейности и искате да им осигурите качествена грижа, приемът на тази добавка със сигурност е стъпка в правилната посока.

Когато се грижите за ставите си, не забравяйте, че глюкозаминът не е единственото нещо, от което те се нуждаят. Здравите стави зависят и от протеини, здравословни мазнини, витамини и минерали. Постигането на адекватен прием на тези хранителни вещества може да се осъществи чрез разнообразна и балансирана диета. Освен това опорно-двигателният апарат се нуждае от достатъчна физическа активност, така че не забравяйте да се занимавате редовно с физически упражнения, за да изградите неговата устойчивост.

Колко глюкозамин трябва да приемате?

Обичайната дневна доза глюкозамин е 1 500 mg. Обикновено се препоръчва това количество да се приема наведнъж или да се раздели на три дози от по 500 mg. [7]

В някои проучвания, особено при спортисти, е използван дневен прием от 2000 до 3000 mg, разделен на няколко по-малки дози. Ето защо, ако сте спортист с много натоварваща тренировъчна програма, тази стратегия може да бъде полезна за вас. [25]

В момента няма точна препоръка за продължителността на приема на глюкозамин. Проучванията разглеждат периоди, вариращи от няколко седмици до около 3 години. Изглежда, че последователният прием на глюкозамин за продължителен период от време, може би от 2 до 3 години, може да даде по-ефективни резултати. [9]

Кога да избягвате приема на глюкозамин?

Въпреки че глюкозаминът се счита за безопасна хранителна добавка, има някои ситуации, в които е препоръчително да се избягва употребата му.

• Бременните и кърмачките трябва да избягват приема на тази добавка, тъй като няма достатъчно изследвания за оценка на влиянието на глюкозамина върху здравето през този период от живота.
• Децата също трябва да избягват приема му по същата причина.
• Хората с алергия към ракообразни могат да изпитат реакция към глюкозамина, тъй като той обикновено се получава от черупките на тези животни. Научните становища варират, така че това вероятно зависи от конкретния продукт. Ако имате такава алергия, препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да приемате глюкозамин. [21]

Ако се интересувате как да изберете подходящата добавка за стави или как да я съставите, прочетете нашата статия: Как да изберем най-добрата добавка за стави?

Какви са основните изводи?

Глюкозаминът е една от основните активни съставки в добавките за стави. Днес разбираме, че той може да допринесе за поддържането на здрави хрущяли и функциониране на ставите и дори се използва в терапията на остеоартрит. Това го превръща в обещаваща хранителна добавка, която в комбинация с други активни съставки може да подпомогне грижата за ставите на спортисти, възрастни хора или изобщо на всеки, който се стреми да запази ставите си здрави и устойчиви възможно най-дълго.

Ако нашата статия ви е заинтересувала и ви е дала нови идеи, ще ви бъдем благодарни, ако я споделите с приятелите и семейството си.

Източници:

[1] BISSETT, D.L. Glucosamine: an ingredient with skin and other benefits. – https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1473-2165.2006.00277.x

[2] BRANCH, N.S.C. and O. Osteoarthritis. – https://www.niams.nih.gov/health-topics/osteoarthritis

[3] BRUYÈRE, O. et al. Efficacy and safety of glucosamine sulfate in the management of osteoarthritis: Evidence from real-life setting trials and surveys. – https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0049017215002899

[4] BUTAWAN, M. et al. Methylsulfonylmethane: Applications and Safety of a Novel Dietary Supplement. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5372953/

[5] DAMLAR, I. et al. Effects of glucosamine-chondroitin combination on synovial fluid IL-1β, IL-6, TNF-α and PGE2 levels in internal derangements of temporomandibular joint. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4464914/

[6] DOSTROVSKY, N.R. et al. The effect of glucosamine on glucose metabolism in humans: a systematic review of the literature. – https://www.oarsijournal.com/article/S1063-4584(11)00020-3/fulltext

[7] GUERRINI, G. Glucosamine Research Analysis. – https://examine.com/supplements/glucosamine/

[8] IGARASHI, M. et al. Effect of glucosamine on expression of type II collagen, matrix metalloproteinase and sirtuin genes in a human chondrocyte cell line. – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28035358/

[9] LEE, Y.H. et al. Effect of glucosamine or chondroitin sulfate on the osteoarthritis progression: a meta-analysis. – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19544061/

[10] MICHAUX, M. Chondroitin Research Analysis. – https://examine.com/supplements/chondroitin/

[11] PATEL, K. Boswellia Research Analysis. – https://examine.com/supplements/boswellia/

[12] PFIFFNER, M. Type-II Collagen Research Analysis. – https://examine.com/supplements/type-ii-collagen/

[13] SODHA, R. et al. The use of glucosamine for chronic low back pain: a systematic review of randomised control trials. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3686234/

[14] Glucosamine Interactions Checker - Drugs.com. – https://www.drugs.com/drug-interactions/glucosamine.html

[15] Glucosamine Sulfate - StatPearls - NCBI Bookshelf. –

[16] Glucosamine sulphate: an umbrella review of health outcomes – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7768322/

[17] Glucosamine: Uses, Interactions, Mechanism of Action | DrugBank – https://go.drugbank.com/drugs/DB01296

[18] Hyaluronic Acid benefits, dosage, and side effects. – https://examine.com/supplements/hyaluronic-acid/

[19] Impact of Glucosamine Supplementation on Gut Health – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8308242

[20] Osteoarthritis. – https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/osteoarthritis

[21] Shellfish allergy | AAAAI. – https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/conditions-library/allergies/shellfish-allergy-can-be-dangerous

[22] Supplementing for better joint health - Examine. – https://examine.com/articles/supplementing-for-better-joint-health/

[23] What are glucosamine’s main benefits? - Examine. – https://examine.com/supplements/glucosamine/faq/what-are-glucosamines-main-benefits/

[24] What is the difference between the various forms of glucosamine? - Examine. – https://examine.com/supplements/glucosamine/faq/what-is-the-difference-between-the-various-forms-of-glucosamine/

[25] MOMOMURA, R. et al. Evaluation of the effect of glucosamine administration on biomarkers of cartilage and bone metabolism in bicycle racers. – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23358550/