Фитнес рецепта: Паста със спанак и сьомга

Сьомгата в собствен сос е продукт, който може да се приготви по много начини в кухнята. Днес заложихме на изпитаната комбинация със спанак, паста и пармезан и резултатът не би могъл да бъде по-добър. Опитайте и ще разберете.

Ще имаме нужда от:

180 г паста (лингуини , спагети, талиатели)
2 консерви сьомга в собствен сос
150 мл вода от пастата
120 г бейби спанак
20 г сирене пармезан
4 скилидки чесън
1 с.л. зехтин
кората и сока на един лимон
смлян черен пипер на вкус
сол на вкус

Може да се интересувате от тези продукти:

Приготвяне:

Нека започнем с подготовката Паста се сварява в подсолена вода, така че да е ал денте. Докато пастата се вари, загрейте зехтина В голям тиган запържете ситно нарязания чесън. Добавете парчетата сьомга (предварително отцедени), настърганата на ситно лимонова кора и задушете за кратко. След това добавете пастата, настъргания пармезан, лимоновия сок и малко вода от пастата. Разбъркайте всичко добре. Накрая добавете бейби спанака и го оставете да се задуши за 1-2 минути.