Фитнес рецепта: кускус с пилешко месо и зеленчуци

Web - Kuskus s kuracím mäsom a zeleninou

Лек, здравословен и в същото време засищащ обяд, който ще оцените преди всичко в топлото време. Вдъхновете се от най-новата ни фитнес рецепта за кускус със зеленчуци и пилешко месо, която гарантирано ще погъделичка вкусовите ви рецептори. Хайде да направим заедно тази отлична рецепта с къри!

 

Необходими продукти:

  • 800 гр пилешки гърди
  • 250 г пълнозърнест кускус
  • 2 малки тиквички
  • 2 червени чушки
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • нарязан зелен лук
  • 3-4 супени лъжици безкалоричен сос къри
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица сол
  • 1/2 супена лъжица млян черен пипер

Начин на приготвяне:

Запържете в нагорещен зехтин нарязания на ситно лук в голяма тенджера. Когато лукът се запържи до златисто, добавете към него нарязаните на кубчета пилешки гърди и бъркайте, докато месото се стегне. След това добавете соевия сос, къри соса, черния пипер и разбъркайте добре. Покрийте с капак и оставете пилешкото месо да се задуши за около 10 минути. След това добавете към месната смес изчистените и нарязани на ситни кубчета зеленчуци, намачкания чесън и солта. Разбъркайте добре и оставете сместа да ври още 5 минути без капак.

Междувременно посолете леко кускуса в тенджерата и го залейте с вода, два пъти повече от обема му. Затворете тенджерата с капак и варете, докато кускусът поеме цялата вода. Сервирайте готовото месо със зеленчуците върху сварения кускус, поръсен с нарязан пресен лук. Добър апетит!

Фитнес рецепта: кускус с пилешко месо и зеленчуци

  

Хранителни стойности за 1 порция (от общо 4 порции)

 

Калории

 

 

Белтъчини

 

 

Въглехидрати

 

 

Мазнини

 

 

520

 

 

56 г

 

 

50 г

 

 

7 г

 

 

Зарадвайте тялото си с тази здравословна и лека рецепта за кускус със зеленчуци и пилешко месо, която, освен другото, е пълна с протеини! А ако рецептата ви е харесала, подкрепете я чрез споделяне.