Фитнес рецепта: Протеинови палачинки с киноа

Ако са ви омръзнали обичайните палачинки от брашно, яйца и мляко, елате и опитайте тази по-необичайна версия с киноа и протеин на прах. Те са прекрасно пухкави, въздушни и ще ви спечелят със страхотния си вкус. Приготвянето с киноа може да отнеме малко повече време, отколкото приготвянето на традиционните палачинки, но не позволявайте това да ви откаже. Резултатът определено си заслужава.

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Започнете, като изплакнете добре киноата и след това я сварите до омекване според указанията на опаковката. След като се свари, оставете я да се охлади.

В купа смесете обикновеното брашно, охладената киноа, ваниловия протеин на прах, бакпулвера и щипка сол. В отделна купа разбийте заедно яйцата и млякото, след което изсипете всичко във втората купа със сместа от брашно и останалите съставки. Разбъркайте всичко добре, докато получите гладко тесто.

След това загрейте тиган, намазан с кокосово масло, или го напръскайте със спрей за готвене и изсипете около една трета от тестото върху него. Печете за около 2-3 минути от всяка страна или до златисто кафяво. Повторете с останалото тесто, за да направите още палачинки.

Поднесете готовите палачинки с гръцки йогурт, фъстъчено масло, нарязани бадеми и нарязани ягоди.

Нашият съвет: Можете да обогатите палачинките и със сладки сиропи Zero.

Хранителна стойност	1 палачинка (общо 3 палачинки)
Енергийна стойност	452 kcal
Протеини	29 g
Въглехидрати	60 g
Мазнини	10 g
Фибри	3 g

Ако искате да добавите нови възможности за вкусови изживявания към палачинките си, трябва да опитате тази версия с киноа и протеини. Тя ще ви зарадва с хранителните си стойности и вкус.

Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като използвате хаштага #gymbeamcom.