Кой би могъл да устои на кекс, който все едно е излязъл от ръцете на баба, особено ако е с пухкаво тесто и комбинира страхотни вкусове? Подготвили сме ви тази фитнес рецепта за кекс с извара и фъстъчено масло, на който можете да се насладите по всяко време на деня. Освен това 100% ще оцените факта, че се приготвя бързо и лесно!
Необходими продукти за тестото:
- 250 г фина мека извара
- 250 г пълнозърнесто брашно от лимец
- 150 г ацидофилно мляко
- 100 г натурален заместител на захарта еритритол (евентуално ксилитол)
- 125 мл вода
- 3 яйца
- 3 супени лъжици фъстъчено масло на прах
- 2 супени лъжици какао
- 1 бакпулвер
- безкалоричен сироп – солен карамел за овкусяване (по избор)
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Разбъркайте в купа яйцата, ацидофилното мляко, водата и изварата. След това добавете към сместа брашното, фъстъченото масло, подсладителя, бакпулвера и размесвайте, докато възникне хомогенно тесто. Изсипете ¾ от така приготвеното тесто в силиконова или класическа форма за кекс. Добавете към останалото тесто 2 лъжици какао. След това изсипете и какаовото тесто във формата. Печете кекса 50-55 минути на температура 165°C до златисто. След като се опече, го оставете да се охлади във формата. Сервирайте го самостоятелно или залят с безкалоричен сироп Солен карамел!
| Калории | 158 |
| Белтъчини | 10 г |
| Въглехидрати | 29 г |
| Мазнини | 3 г |
Убедени сме, че тази рецепта за кекс с извара и фъстъчено масло трябва да бъде опитана наистина от всекиго. Ако и на вас ви е харесала, подкрепете я, като я споделите със своите познати.
Добави коментар