Фитнес рецепта: Мека торта с ягодов крем, която има само 91 kcal

Искате ли да се насладите на освежаващ десерт през лятото? Тогава тази торта е напълно подходяща за вас. Състои се от мека основа, която се съчетава идеално с лек крем. А плодовете, използвани за гарниране на десерта, ще направят този деликатес още по-освежаващ. Тя се съчетава чудесно с ледено кафе и, разбира се, ще ѝ се насладите най-добре, докато се излежавате край басейна.

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Първо разбийте яйцата в купа, добавете ксилитола и разбийте яйцата до образуването на гъста бяла пяна (това трябва да отнеме около 3-4 минути интензивно разбиване). След това внимателно разбъркайте олиото и млякото в пяната, след което внимателно сложете пресятото брашно, смесено с бакпулвера. След като тестото е готово, го изсипете във форма за торта, застлана с хартия за печене (нашата форма беше с диаметър 20 cm). След това го поставете в предварително загрята на 180 °C фурна и го оставете да се пече за около 25 минути. За да проверите дали е изпечен, просто поставете клечка за зъби в кекса; ако излезе суха, значи е готов.

Докато основата се охлажда, разбъркайте крема, като използвате скир, капките Flavor Drops и натрошените лиофилизирани ягоди.

След това разпределете крема върху охладената основа и оставете тортата в хладилника за поне 2-3 часа, а най-добре за цяла нощ. Преди да я сервирате, можете да я гарнирате според вкуса си. Например, можете да използвате пресни ягоди, малини или мента.

Хранителна стойност	1 порция без украса (общо 10 порции)
Енергиийна стойност	91 kcal
Протеини	6 g
Въглехидрати	10 g
Мазнини	3 g

Този освежаващ сладкиш е идеален за горещите летни дни, тъй като осигурява възхитително освежаване. Въпреки това можете да й се наслаждавате и през цялата година.

Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като използвате хаштаг #gymbeamcom.