Ако обичате бургери, тогава трябва да опитате тази салата. Тя е вдъхновена от легендарния Биг Мак. Комбинацията от свежи зеленчуци, печени картофи, месо и ароматен дресинг създава перфектна хармония.
За основата ще ви трябват:
- 700 г картофи
- 400 г смляно пуешко (може да се използва и говеждо)
- 2 с.л. зехтин
- 2 ч.л. сладък червен пипер
- 1 лук
- 1 ч.л. сушен риган
- 1 ч.л. сушен чесън
- 1 ч.л. смлян пушен червен пипер
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус
За дресинга ще ни трябват:
- 60 г майонеза Light
- 4 кисели краставички
- 2 с.л. саламура от кисели краставички
- 2 с.л. кетчуп, подсладен със стевия
- 1 с.л. горчица
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус
За гарниране ще ни е необходимо:
- 50 г чедър
- 1-2 по-големи домата
- 1 глава червен лук
- салата айсберг на вкус
Може да се интересувате от тези продукти:
Инструкции:
Измийте картофите и ги нарежете на пръчици. Смесете ги с 1 с.л. зехтин, риган сушен чесън, 1 с.л. сладък червен пипер, смлян пипер и сол. След това ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене и ги печете за 30-40 минути във фурната или в еърфрайър на 200 °C, докато станат златисти.
В останалото олио запържете ситно нарязан лук, добавете месо, овкусено със сол и пипер и задушавайте, като от време на време разбърквате. Накрая добавете останалия сладък и пушен червен пипер и задушете месото.
За дресинга, смесете майонеза с кетчуп, горчица, саламура от кисели краставички, ситно нарязани кисели краставички и овкусете с сол и смлян пипер.
При сервиране, подредете печените картофи, нарязаната салата, доматите и лука на тънки резени, печеното месо и грубо настъргания чедър в купата. Полейте дресинга върху всичко и сервирайте.
Може да се интересувате от тези продукти:
| Енергийна стойност | 634 ккал |
| Протеин | 38 г |
| Въглехидрати | 59 г |
| Мазнини | 26 г |
| Фибри | 6 g |
Ако обичате бургери, но искате да се насладите на по-освежаващо ястие, тогава тази салата, вдъхновена от вкуса на Биг Мак, ще бъде топ избор. Тя е също така перфектна като салата в кутия.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като поставите таг #gymbeamcom.
Добави коментар