Фитнес рецепта: Торта Джадрейн

Фитнес рецепта: Торта Джадрейн

Ако сухите торти, с които трябва да се пие чай, не са вашето нещо, ще се влюбите в това лакомство за нула време. Влажният блат е идеална основа, която се допълва от кремообразен пудинг. А за да е още по-хубаво, има и апетитен топинг от извара и бита сметана, който издига този десерт на следващото ниво.

Съставки за блата:

Състав на пудинговия крем:

Съставки за пласта от бита сметана:

  • 150 ml бита сметана
  • 150 g гладка нискомаслена извара
  • 30 g пудра захар

Продукти за гарниране:

Торта Джадрейн - Съставки

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Започнете с подготовката на блата. Разбийте яйцата със захарта до получаване на гъста, бледа пяна. Постепенно сложете пресятото брашно, бакпулвера, какаото на прах, а накрая добавете и олиото. Разбъркайте всичко добре, изсипете тестото във форма за торта (нашата беше с диаметър 20 cm) и печете на 180°C за около 20 минути.

Торта Джадрейн - Блат

Докато се пече блатът, преминете към приготвянето на пудинговия крем. Смесете пудинга на прах и захарта в млякото и варете, докато се сгъсти. Докато като пудингът е горещ, разбъркайте в него крема сиренето и смлените лешници, които предварително трябва да се запекат цели в сух тиган.

Разпределете пудинговия крем равномерно върху блата и охладете тортата в хладилника за 30 минути. Междувременно разбийте студената сметана с пудрата захар до получаване на твърди връхчета, след което внимателно сложете изварата. Разпределете тази смес върху пудинга. Охладете тортата в хладилника за поне още 2 часа. След като стегне, поръсете с настърган шоколад, нарежете и се насладете.

Торта Джадрейн
Хранителни стойности1 порция (общо 10 порции)
Енергийна стойност254 kcal
Протеини8 g
Въглехидрати23 g
Мазнини14 g
Фибри2 g

Ако обичате влажни и кремообразни десерти, тази торта е абсолютно задължителна за опитване.

Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като използвате хаштага #gymbeamcom.

Добави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *