Насладете се на домашни спаначени ньоки, които предлагат не само страхотен вкус, но и отличен хранителен профил. Този обяд с високо съдържание на протеин (32 г на порция) е идеален избор след интензивна тренировка.
За ньоките ще ни трябват:
- 600 г картофи
- 250 г обикновено брашно (плюс 40 г за поръсване)
- 80 г бейби спанак
- ½ ч.л. сол
За финален щрих ще ни трябват:
- 60 г пармезан
- 4 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- 2 консерви пилешко месо
- шепа пресен босилек
- смлян черен пипер на вкус
Може да се интересувате от тези продукти:
Приготвяне:
Сварете целите картофи с обелките в подсолена вода, отцедете и оставете да изстинат напълно. След това ги обелете и настържете. Смесете спанака с брашното и добавете към картофите.
С ръце омесете до получаването на компактно тесто (ако лепне, добавете още брашно) и го разделете на 4 части. Разточете всяка част на руло върху набрашнена повърхност и нарежете на отделни ньоки. Можете леко да ги притиснете с вилица за по-красива текстура. След това ги сварете във вряща вода, докато изплуват. След това ги извадете.
В по-голям тиган загрейте зехтина и запържете ситно нарязан чесън, добавете ньоките, отцеденото пиле, черен пипер и едро нарязаните подправки. Запържете за кратко и сервирайте поръсени с настърган пармезан.
| Енергийна стойност | 565 ккал |
| Протеини | 32 g |
| Въглехидрати | 82 г |
| Мазнини | 11 g |
| Фибри | 5 g |
Вярваме, че това цветно и питателно ястие ще разнообрази всяко меню и ще се превърне във вашето ново фитнес любимо ястие. Приготвянето е наистина лесно, и определено си заслужава да опитате тези домашни ньоки с 32 г протеин.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като ни тагнете #gymbeambg.
Добави коментар