Тази рецепта за печени картофи с пиле и броколи представлява хранително балансиран и засищащ обяд, който радва с високото си съдържание на протеини и много простата си подготовка. Просто подредете всичко в тава за печене и оставете фурната да свърши магията си, създавайки здравословно ястие, което има абсолютно фантастичен вкус, когато се сервира с кимчи.
Какво ще ни е необходимо?
- 1 кг картофи
- 500 г броколи
- 400 г пилешки гърди
- 150 мл полуобезмаслено мляко
- 140 г гръцко кисело мляко 0% мазнини
- 100 г твърдо сирене
- 3 ч.л. сол
- 2 яйца
- 1 с.л. зехтин
- ½ ч.л. смлян черен пипер
- шепа див лук
За сервиране ще са ни необходими:
- 350 г кимчи (може да бъде и пикантно кимчи)
Може да се интересувате от тези продукти:
Инструкции:
Започваме с приготвянето на картофите. Обелете ги и ги нарежете на тънки филийки. Нарежете броколите на розички, а пилешките гърди на кубчета. Поставете всичко в тава за печене, овкусете със сол, черен пипер и разбъркайте добре. Разбийте яйцата с гръцко кисело мляко, мляко, зехтин и ситно нарязан див лук. Залейте тази смес върху картофите и поръсете с едро настъргано сирене.
Печете 50 минути на 180°C до златисто. След това сервирайте с кимчи.
| Енергийна стойност | 460 kcal |
| Протеин | 39 г |
| Въглехидрати | 50 г |
| Мазнини | 10 г |
| Фибри | 7 г |
Вярваме, че тази здравословна версия на печени картофи ще се превърне в основна част от Вашия фитнес хранителен план, благодарение на фантастичния си вкус и лесната подготовка. Това е идеално ястие, което е също толкова вкусно на следващия ден от кутия за обяд, което го прави идеално за носене на работа.
Не се колебайте да споделите Вашите творения с нас в социалните медии, като използвате хаштага #gymbeambg.
Добави коментар