Фитнес рецепта: Кокосов чийзкейк с високо съдържание на белтъчини

Пазите линията си и следите калорийния си прием, но чийзкейковете са ваша слабост? Подготвихме за вас фитнес рецепта за сладкиш с високо съдържание на белтъчини. Този чийзкейк се приготвя лесно и едновременно с това е отличен източник на протеини, във всяко парче съдържа цели 21 грама белтъчини. Можете да сервирате десерта с плодове, малините например са отличен избор.

За блата са ви необходими:

• 250 грама овесени ядки
• 47 грама ябълково пюре
• 15 – 30 мл вода
• 14 грама разтопено кокосово масло
• ½ чаена лъжичка ванилови Flavor Drops

За крема са ви необходими:

• 500 гр нискомаслена извара
• 200 гр нискомаслено крема сирене
• 60 грама протеин Just Whey с вкус бял шоколад и кокос
• 2 яйца
• 3 супени лъжици бадемово масло с кокос и бял шоколад
• 1-2 супени лъжици ванилови или кокосови Flavor Drops

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Разбъркайте съставките за блата, така че да получите хомогенно тесто. След това го сложете във форма за торта с диаметър приблизително 25 см и с помощта на лъжица или с ръка го притиснете към дъното и стената на формата.

След това пригответе крема. Разбъркайте всички съставки за крема до получаването на фин крем без бучки. Добавете към крема 30 – 50 грама настърган кокос, по този начин ще получите още по-интензивен вкус. В случай на нужда можете да използвате и миксер. Излейте готовия крем във формата за торта върху блата и изпечете всичко заедно за около 35 – 40 минути при температура от 170 °C до придобиване на златист цвят. След като се изпече, извадете чийзкейка от фурната и го оставете да се охлади. Преди сервиране го украсете с малини и можете да му се насладите. Добър апетит!

Хареса ли ви рецептата за този протеинов чийзкейк и ще си го приготвите ли у дома? Напишете ни в коментар дали се е получил и добавете снимка на приготвения от вас сладкиш. Ако рецептата ви харесва, споделете я с приятелите си.