Обичате ли кремообразни пудинги? Опитайте се днес да оставите инстантната им версия в килера и вместо това вземете перли от тапиока. След като ги приготвите в мляко, те ще се превърнат във вкусен пудинг от тапиока с високо съдържание на протеини и прекрасен вкус. Ние го направихме с вкус на ванилия, но можете да използвате и други протеини на прах, за да приготвите пудинг с аромат на ягоди, шоколад или шам-фъстък. За гарнитура можете да използвате различни плодове.
Необходими съставки за пудинга от тапиока:
- 50 г перли от тапиока
- 500 мл нискомаслено мляко
- 30 г протеин с аромат на ванилия
Необходими съставки за гарнитурата:
- 50 г малини
- 2 кивита
- или можете да използвате всеки друг плод
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Изсипете перлите от тапиока в тенджера, залейте ги с нискомасленото мляко и ги варете известно време. След около 15 минути добавете протеина на прах с аромат на ванилия.
Продължете да варите сместа, докато перлите омекнат. Трябва да се получи субстанция, подобна на пудинг. Ако ви се струва твърде гъста, можете да добавите още малко течност (вода, мляко, кокосово мляко). След това разпределете пудинга в две предварително подготвени купички и го гарнирайте с плодове.
| Хранителни стойности | 1 порция (от общо 2 порции) |
|---|---|
| Енергийна стойност | 286 kcal |
| Белтъчини | 20 г |
| Въглехидрати | 45 г |
| Мазнини | 2 г |
| Фибри | 4 г |
Пудингът е готов за консумация веднага. Ако искате свеж летен десерт в горещите дни, оставете го да се охлади в хладилника.
Не се колебайте да споделите с нас своите творения в социалните мрежи, като използвате #gymbeambg.
Добави коментар