В последно време измисляме доста рецепти за сурови десерти, но просто не можем да се сдържим! Те са много лесни за приготвяне, дори и начинаещ готвач може да се справи, а вкусът на свежи съставки е просто неописуем! Трябва да ги опитате на всяка цена! Този път измислихме десерт от висока класа. Представяме ви суровите барчета с фурми и плодове, които спечелиха сърцата ни с меката си текстура и освежаващ плодов вкус.
Съставки за основата:
- 1000 гр паста от фурми
- 200 гр орехово брашно
- 70 гр кокосово брашно
- 30 гр какао
- щипка хималайска сол
Съставки за първия слой:
- 200 гр горски плодове по ваш избор
- 100 гр фурми
- 100 гр кокосови стърготини
- 50 гр фъстъчено масло
- 25 гр цвекло на прах
- 25 гр кокосово масло
Съставки за втория слой:
- 100 гр черен шоколад
- 10 гр кокосово масло
- 10 гр конопено семе
Може да се интересувате от тези продукти:
Упътване:
Пригответе си по-малка тава и я покрийте с хартия за печене. Смесете пастата от фурми заедно с двата вида брашно, какаото и солта, докато се получи хомогенна гъста смес. Поставете тестото в тава и го разстелете по дъното. След това смесете плодовете, фурмите, кокоса, фъстъченото масло, цвеклото на прах и кокосовото масло и поставете тази смес върху основата. Накрая, разтопете шоколада на водна баня заедно с кокосовото масло и ги изсипете върху готовата торта и поръсете с конопени семена. След това приберете тавата в хладилника за няколко часа, нарежете сладкиша на 20 парчета и го сервирайте! Вкусно!
| Хранителни стойности | 1 парче (общо 20 парчета) |
|---|---|
| Калории | 329 |
| Протеини | 9 гр |
| Въглехидрати | 47 гр |
| Мазнини | 9 гр |
Вярваме, че тази рецепта за сурови барчета с фурми и плодове ще ви накара да се усмихнете и, че скоро ще зарадвате близките си с тази вкусотия.
Чувствайте се свободни да споделите с нас вашите творения в социалните мрежи, като използвате хаштага #gymbeambg.
Добави коментар