Фитнес рецепта: Веган Poke Bowl

Открийте нови и интересни вкусове и разнообразете диетата си с тази рецепта за т.нар. веган vegan poke bowl, която събира в себе си всички герои на здравословното хранене. Тя е не само лесна за приготвяне, но е свежа и лека и може да я хапвате по всяко време на деня. Нека да приготвим тази здравословна и цветна вкусотия заедно!

Съставки:

160 гр тофу
150 гр ориз
½ авокадо
¼ манго
кълнове от боб мунг
ряпа
уакаме
зехтин в спрей за готвене
сол на вкус

Съставки за соса:

40 мл соев сос
мед и сок от лайм на вкус

Може да се интересувате от тези продукти:

Упътване:

Сварете ориза в подсолена вода, докато омекне. Междувременно нарежете тофуто на кубчета и до изпържете със зехтин, докато стане златисто. След това поставете сготвения ориз в дъното на купата, в която ще сервирате ястието и поставете отгоре нарязаната ряпа, мангото, авокадото, кълновете от боб мунг и уакамето. Сипете сос отгоре, приготвен от соев сос с мед и сок от лайм. Bon appétit!