Глюкозаминът и всичко, което трябва да знаете за него

Глюкозаминът и всичко, което трябва да знаете за него

В продължение на десетилетия биомедицината се опитва да намери лесно смилаема форма на хрущял, за да помогне на хората, страдащи от проблеми със ставите. В резултат на тази необходимост се проведени множество проучвания, резултатите на които сочат, че Глюкозамин сулфат е един от градивните елементи на хрущяла, който се усвоява много бързо, без излишно да натоварва стомаха. [1]

Глюкозаминът има естествен противовъзпалителен ефект и въздейства срещу стареенето. Той помага при лечението на общите симптоми, свързани с възрастта, като например артрит или остеоартрит. Може да подпомогне храносмилането и да подобри здравето на червата, както и мобилността, обхвата на движенията и общото здраве на ставите. Тези благоприятни ефекти се наблюдават и у здрави хора, които не страдат от хронични проблеми със ставите или червата.

В същността си това е аминозахар, която е част от веществата, изграждащи животинските кости, костния мозък, мекотелите, гъбите и течността около нашите стави. В човешкия организъм глюкозаминът се произвежда от хондроцити, намиращи се в хрущите, за да се образуват здрави ставни тъкани. [2]

Лабораторните тестове показват усвоимост на глюкозамин до 98% и тъй като неговите молекули са малки и прости, те успяват да проникнат директно в хрущялната тъкан, където подпомагат създаването на специални протеини, които поддържат хрущяла силен и здрав. [1]

Може да се интересувате от тези продукти:

Ръководителят на едно проучване за examine.com, Къртис Франк, в интернет портала посочва кой е най-лесният начин да бъде описано въздействието на глюкозамина, приеман под формата на хранителни добавки срещу остеоартрит на коленете или бедрените стави:

“Ние сме напълно сигурни, че глюкозаминът помага, не сме обаче наясно до каква степен. Още сега обаче знаем, че дългосрочното примане на Глюкозамин сулфат е по-ефективно от краткосрочното приемане на Глюкозамин хидрохлорид.”

Много специалисти препоръчват приемането на Глюкозамин, но този медикамент едва ли има способността с магическа пръчица да премахне симптомите на остеоартрит. Поради тази причина е необходимо да го комбинираме с други защитни фактори като например упражнения, диета, ограничаваща възпалителните процеси и евентуално приемане на други хранителни добавки.

Основната цел на Глюкозамина е създаване на дълги вериги, наречени гликозаминогликани (GAG), от които ставите се нуждаят, за да могат да се регенерират. [2]

Глюкозамина създава дълги вериги, наречени гликозаминогликани

Как всъщност действа Глюкозаминът?

Тялото използва Глюкозамин за производство на химични вещества, които вземат участие в изграждането на сухожилията, връзките, хрущялите и течността около ставите.

Ставите са предпазени от течност и от хрущял, който ги обгражда. При някои хора, страдащи от остеоартрит хрущялът изтънява и се деформира. Това води до по-голямо триене, болка и скованост на ставите. Учените смятат, че приемането на Глюкозамин може да увеличи плътността на хрущяла и на течността около ставите, или поне да предотврати разграждането на тези вещества. [3]

Известни са ни два вида Глюкозамин:

 • Глюкозамин Хидрохлорид

Глюкозамин Сулфат

Въпреки че са подобни, при употреба под формата на хранителни добавки те нямат еднакъв ефект.

Глюкозаминът много често е използван в областта на алтернативната медицина при артрит на коленете (според едно изследване 47% от хората се доверяват на алтернативната медицина, 59% от тях използват именно Глюкозамин, а останалите 41% използват хондротин сулфат). [4]

Глюкозамин Хидрохлорид

Глюкозамин Хидрохлорид е референтна форма на Глюкозамин, ефектите от която не са се доказали като много ефективни. Много научни изследвания, в рамките на които изследваните хора са приемали именно тази форма на Глюкозамин, не посочват никакви конкретни резултати и препоръчват приемане на Глюкозамин под друга форма. 

Форми на глюкозамина

Глюкозамин Сулфат – наистина ли помага?

От споменатия по-горе мета-анализ, при който не беше открит значителен принос на Глюкозамин Хидрохлорид за подобряване на състоянието на ставите, е установено въздействието на глюкозамин заедно със сулфат, наричан Глюкозамин Сулфат. По неизвестни причини Глюкозамин сулфат се усвоява много по-добре от чистия Глюкозамин. [5] Глюкозамин сулфат е една от най-популярните хранителни добавки за спортисти и е използван и от спортисти, страдащи от остеаоартрит. [6]

Едно проучване, проведено върху колоездачни състезатели, посочва, че Глюкозамин сулфат в доза 1500 mg-3000 mg дневно намалява CTX-II (показател за разграждане на колаген), без да повлиява значително върху CPII (индикатор за синтез на колаген).

Резултатите от много проучвания сочат, че супрементацията с 3 g Глюкозамин регулира серумния маркер, което вероятно е доказателство за по-малки нарушения в колагена. При спортове с високо натоварване, както и при спортове с ниско натоварване синтезът на колаген не е засегнат значително.

Глюкозаминово хранене

Друго много интересно проучване, проведено от Ребека Брахам, сектор Епидемиология и превантивна медицина на Университета в Монаш, град Прахарн. Ребека Брахам заедно с двама свои колеги изследва въздействието на приема Глюкозамин – 2000 mg дневно за период от 12 седмици. В рамките на това проучване са извършени и тестове, насочени към функционалността и болките в ставите при лица, страдащи от болки в коленете.

Обхватът на изследването е относително малък, 24 души приемат глюкозамин, а 22 плацебо. Всички 46 лица, взели участие в проучването, страдат от болки в коленете поради увреждане на хрущялната тъкан, или остеоартрит, който е в толкова сериозно състояние, че ограничава ежедневните им дейности. Функционалността на колянната става е оценена чрез изкачване на стълби и патешко ходене. Преди началото на изследването участниците попълват въпросници относно болките, които изпитват. 

Учените установяват, че лицата, които приемат Глюкозамин сулфат, усещат подобрение много по-бързо (приблизително след четири седмици употреба). Като най-голямо предимство от приема на Глюкозамин сулфат се посочва намаляването на количеството на възприетата болка. В края на проучването 88% от лицата, приемащи Глюкозамин сулфат заявяват, че болката в коленете значително е намаляла в сравнение със 17% от хората, приемащи плацебо. [11]

Хранителните добавки, които съдържат Глюкозамин сулфат, често съдържат и други вещества. Между тези съставки спада Хондротин сулфат, MSM или хрущял от акула. Някои специалисти са убедени, че комбинацията от всички тези вещества действа по-добре от приема единствено на Глюкозамин. [3]

Хондротин

В едно проучване се разглежда въздействието на комбинацията от Глюкозамин и Хондротин при остеоартрит на коленете. 1583 пациенти на случаен принцип са разпределени в 5 групи, които ежедневно приемат следните вещества за период от 24 седмици:

  1. група приема 1500 mg глюкозамин
  2. група приема 1200 mg хондротин
  3. група приема комбинация от глюкозамин сулфат и хондротин
  4. група приема 200 mg лекарствения продукт Celecoxib
  5. група приема плацебо

Какви са резултатите от проучването?

Приемани самостоятелно, или в комбинация глюкозаминът и хондротинът не намаляват болките на пациентите, страдащи от остеоартрит на коленете. Научните анализи предполагат, че комбинацията от Глюкозамин и Хондротин сулфат може да бъде ефективна при пациенти, страдащи от средно тежки и тежки болки в коленете. Комбинацията от хондроитин и глюкозамин действа синергично (допълващо и усилващо) на индуцирането на колагеновия синтез. [7] 

Глюкозамин Сулфат

MSM (Метилсулфонилметан)

Метилсулфонилметан е хранителен източник за стави, която често се среща в комбинация с Глюкозамин и Хондротин. MSM подобрява здравето на ставите. [8][9]

П. Уша и М. Найду от Катедрата по клинична фармакология към Института по медицински науки в Индия провеждат проучване, изследващо разликата и ефекта на веществата при пациенти с гонартроза за период от 12 седмици. Пациентите са разделени в 4 групи според веществото, което са приемали:

  1. Глюкозамин(1500 mg),
  2. MSM (1500 mg),
  3. Комбинация от глюкозамин и MSM
  4. Плацебо  

При участниците от третата група, които са приемали глюкозамин и МСМ, се наблюдава значително намаляване на болката и по-малки отоци в областта на ставите. Въз основа на това наблюдение учените смятат, че комбинацията от MSM и Глюкозамин сулфат осигурява по-добро и по-бързо възстановяване при пациенти с остеартрит. [10]

Препоръчана дозировка на Глюкозамин сулфат

Храната ни в повечето случаи не съдържа съществени източници на Глюкозамин, така че е необходимо да си го набавим под формата на хранителни добавки. Глюкозаминът се произвежда като хранителна добавка най-вече от хитин, твърдата обвивка на скариди, омари и раци. Съществуват и други форми на Глюкозамин, които са подходяща за хора, алергични към мекотели. 

Алергия към мекотели: Някои видове Глюкозамин сулфат са произведени от черупките на скариди, омари и раци. Следователно има опасение, че тези продукти могат да предизвикат алергични реакции при хора с алергия към мекотели. Въпреки това подобни алергични реакции обикновено се причиняват от месото на мекотелите.

Алергия към мекотели

Глюкозаминът може да се приема по 3 начина:

  • Перорално (през устата)
  • Трансдермално (през кожата) чрез кремове, които са ефикасни срещу болки в ставите
  • Интрамускулно (в мускулите) чрез инжектиране

Необходимо е Глюкозамина да бъде се приема в период от 2 до 4 месеца, докато се усети позитивен ефект от приема му. [12] Според проведените досега проучвания супрементацията на глюкозамин се препоръчва в дневна доза 1500 до 2000 mg.

Дозировка

Какво е вашето мнение за Глюкозамина? Приемате ли го самостоятелно или в комбинация с други добавки, или като съставка на комплексна хранителна добавка за стави? Споделете вашето мнение относно този хранителен източник за стави, a в случай че статията ви е харесала, споделете я с приятели.

Източници:

[1] Kelly GS, The role of glucosamine sulfate and chondroitin sulfates in the treatment of degenerative joint disease, – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9600024

[2] Examine.com, Glucosamine, – https://examine.com/supplements/glucosamine/

[3] WebMD, Glucosamine Sulfate, – https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-807-glucosamine%20sulfate.aspx?activeingredientid=807&activeingredientname=glucosamine%20sulfate

[4] Sawitzke A., et al., Clinical efficacy and safety of glucosamine, chondroitin sulphate, their combination, celecoxib or placebo taken to treat osteoarthritis of the knee: 2-year results from GAIT., – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20525840

[5] S. Vlad, et al., Glucosamine for pain in osteoarthritis: why do trial results differ? – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17599746

[6] Vad V, Hong HM, Zazzali M, Agi N, Basrai D., Exercise recommendations in athletes with early osteoarthritis of the knee, – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12196032

[7] D. Clegg, et al., Glucosamine, chondroitin sulfate, and the two in combination for painful knee osteoarthritis, – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16495392

[8] El-Gindy A, Attia K, Nassar M, Seda H, Shoeib M, Reflectance near-infrared spectroscopic method with Chemometric techniques for simultaneous determination of Chondroitin, glucosamine, and methyl sulfonyl methane, – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22970568

[9] Tsui T, Boon H, Boecker A, Kachan N, Krahn M, Understanding the role of scientific evidence in consumer evaluation of natural health products for osteoarthritis an application of the means end chain approach, – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23107559

[10] Usha P., Naidu M., Randomised, Double-Blind, Parallel, Placebo-Controlled Study of Oral Glucosamine, Methylsulfonylmethane and their Combination in Osteoarthritis, – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17516722

[11] Braham R., Dawson B., Goodman C., The effect of glucosamine supplementation on people experiencing regular knee pain, – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12547742

[12] Steven D. Ehrlich, Glucosamine, – https://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/glucosamine

Добави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *