Как да превърнете бисквитките в балансирано от хранителна гледна точка лакомство? Просто добавете вкусен шоколадов протеин на прах, за да увеличите съдържанието на протеини. Този път сме използвали конопен протеин на растителна основа, който придава на бисквитките напълно нов вкус. Можете да ги опитате по време на Коледа или по всяко друго време.
Необходими продукти:
- 90 g бадемово масло
- 70 g пълнозърнесто брашно от спелта
- 40 g кокосово масло
- 40 g кокосова захар
- 30 g конопен шоколадов протеин на прах
- 1 яйце
- 1 ч.л. бакпулвер
- Flavor Drops с аромат на кокос на вкус
Съставки за декорацията:
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
В купа смесете брашното, протеина на прах, кокосовата захар и разбъркайте всичко заедно. След това добавете яйцето, бадемовото масло, разтопеното кокосово масло, няколко капки Flavor Drops и бакпулвера.
Разбъркайте всичко на ръка, докато се получи еднородно, компактно тесто. Увийте тестото във фолио и го поставете в хладилника за поне един час.
След като тестото е починало, го разделете на 14 части и ги оформете на топчета. Поставете готовите топчета върху хартия за печене и ги притиснете с длан, за да придобият формата на кръгли бисквити. Поставете бисквитките във фурната, загрята на 170 °C, и ги печете за около 12-15 минути. Украсете изпечените бисквити с кокосови стърготини, кокосов сироп и сте готови да си похапнете.
Хранителна стойност | 1 бисквитка без добавки (общо 14 броя) |
|---|---|
| Енергийна стойност | 107 kcal |
| Протеини | 4 g |
| Въглехидрати | 6 g |
| Мазнини | 7 g |
| Фибри | 2 g |
Ако търсите ново коледно лакомство за трапезата си, трябва да опитате тази рецепта.
Не се колебайте да споделите творенията си с нас в социалните мрежи, като използвате хаштага #gymbeamcom.
Добави коментар