зеленчуци

Зеленчуците трябва да са съществена част от здравословното хранене. Дори се препоръчва да се консумират около 400 g зеленчуци всеки ден. Това е така най-вече защото те са пълни с витамини, минерали и други полезни съставки. Въпреки това би било скучно да се ядат непрекъснато само няколко вида, когато има толкова много възможности. Например, за да си направите бърза и проста салата, просто нарежете зеленчуците, пригответе дресинга, някакъв източник на протеини, въглехидрати и сте готови.

Ако разполагате с повече време, можете да експериментирате и да създадете пълноценно основно ястие от зеленчуци. Например това може да бъде печена зеленчукова паста или палачинки от карфиол, броколи или тиквички. Също толкова добри са и различните печени зеленчуци на пръчици, супи или сосове. И не се страхувайте да включвате зеленчуци в десерти, ястия за закуска и други сладки рецепти. Червеното цвекло и тиквичките са идеални за брауни, а от морковите може да се приготви вкусна торта или пай. Накратко, ако проявите достатъчно творчество и използвате изпитани рецепти, да покриете дневния си прием на зеленчуци ще бъде много лесно.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Паста с броколи, орехи и пармезан

Това, че някое ястие не съдържа месо, не означава, че в него липсват протеини или баланс. Тази вегетарианска наслада ще спечели дори най-големите любители на храната още след първата хапка.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кускус с риба тон и глазирани моркови

Днес ще ви покажем как дори обикновеният кускус може да прилича на ястие от елитен ресторант. Не се притеснявайте за сложни трикове, просто добавете глазирани моркови. Само това ще издигне цялото ястие на съвсем ново ниво.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Азиатска салата с паста

Ако обичате освежаващите леки ястия, тази салата бързо ще се превърне в една от любимите ви. Тя е идеална и за пакетиран обяд, когато искате да занесете здравословно лакомство на работа.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Печени пълнени тиквички

Ако ви е омръзнало постоянно да приготвяте салати или други зеленчуци, можете да опитате тези пълнени тиквички. Приготвянето е много просто, а резултатът ще надмине очакванията ви.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Зеленчукова яхния с яйца

Искате ли да си приготвите ястие, пълно със зеленчуци, за да олекотите диетата си? Тогава това ястие е идеалният избор. Ако през зимата не ви се ядат студени салати, ще останете доволни от тази рецепта.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пикантна сладко-кисела пилешка супа

Тази сладко-кисела пикантна супа е задължителна за всеки, който посещава азиатски ресторанти. Комбинацията от пилешко месо, подправки и други съставки създава идеална хармония от вкусове.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Печена сьомга с марината от мед и горчица

Много от вас може би се опитват да включат повече риба в диетата си. Ето защо днес сме ви подготвили проста рецепта за сьомга, която ще ви помогне да се насладите на вкусно ястие за нула време.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кюфтета от гъби и бейби спанак

Не е задължително кюфтетата да са само от месо. Днес направихме вегетарианска версия, която се приготвя бързо и е наситена с вкус. Отлично се съчетават с картофено пюре.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пица от карфиол с прошуто и моцарела

Освен с вкус, нашата пица от карфиол ще ви спечели и с хранителните си показатели. Тя е с ниско съдържание на въглехидрати, така че дори хората, спазващи ниско въглехидратна диета, могат да я опитат.

Прочетете повече >