извара

Изварата е млечен продукт, който е добре познат като чудесен източник на висококачествени протеини. По отношение на консистенцията тя се предлага в различни разновидности – мека извара, която лесно се маже, или вариант с малки бучки. Освен това можете да се възползвате по възможно най-добрия начин от голямото разнообразие, което се предлага, и да избирате според целите на диетата си. Например, ако възнамерявате да отслабнете или да поддържате текущото си тегло, редовната употреба на нискомаслена или полумаслена версия ще бъде най-добрият избор. Ако пък се опитвате да натрупате килограми, особено под формата на мускулна маса, вероятно ще търсите по-калорични храни, за което е подходящ пълномасленият вариант. Пълномаслената извара е идеална за приготвяне на десерти с невероятно богат вкус.

Изварата се смята за чудесен източник на протеини, особено когато се приема преди нощното гладуване. Това обаче далеч не е единственото ѝ приложение. Опитният готвач знае, че наличието на добра извара в арсенала му е важно, особено когато става въпрос за печива. Тя е идеална за приготвяне на гладки и кремообразни пълнежи за сладкиши и дори може да подобри консистенцията на самите сладкиши, когато се добави към тестото. Това означава, че дори десертът може да се превърне в балансирано от хранителна гледна точка ястие, което да заеме подобаващо място в здравословното хранене. Не на последно място, добавянето на извара към смутитата ще ги обогати с доза протеини, които също ще допринесат за засищането на стомаха ви.

Какво ще кажете за употребата ѝ в солената кухня? Определено може да се използва. Изварата има сравнително неутрален вкус, което означава, че е чудесна съставка за различни разядки и сосове. Обикновено се използва и в тестото за печене на солени сладкиши и пици. Така че защо да се опитваме да устоим?

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: Рулца от тесто от извара с маково семе и ядки

Ако сте от хората, които обичат сладките неща, определено ще ви зарадваме с тази рецепта! Тя е за рулца от извара, които могат да бъдат поръсени с маково семе, или с ядки, или намазани с ароматно масло. Нека да приготвим заедно тази вкусотия, богата на протеин!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Ябълков чийзкейк в чаша

Не можем да си представим какъв би бил есенният сезон без мириса на ябълки, канела и мед. Именно затова сме ви приготвили този перфектен десерт под формата на ябълков чийзкейк в чаша. Приготвянето му не отнема време и ще можете да му се насладите възможно най-скоро. Така че нека го приготвил!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Сладкиш с моркови и крем от извара

Какво ще се получи от нетрадиционната комбинация от моркови и извара? Ето такъв вкусен сладкиш с моркови и извара, който има ниско съдържание на мазнини и изключително крехка консистенция. Гарантираме ви, че вкусът му ще ви хареса. Хайде да си го приготвим заедно!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Перфектна протеинова пица от тесто с извара

И за вас ли петък вечер върви ръка за ръка с добър филм, приятели и пица? Можете да изберете по-здравословна версия и да си приготвите пица от тесто с извара, която съдържа стабилна доза белтъчини. Освен това ви гарантираме, че ще обикнете вкуса ѝ!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Хлебче с дип от авокадо и забулено яйце

Пригответе си заедно с нас хрупкаво препечено хлебче с дип от авокадо и забулено яйце, което определено ще ви хареса като брънч или късна закуска! Подгответе се за идеална симфония от вкусове… но стига толкова думи, хайде да започваме с приготвянето! 

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: сочен ябълков щрудел

На класиката ли предпочитате да заложите, когато приготвяте десерти? В такъв случай сме ви подготвили рецепта за един традиционен сладиш в нетрадиционно изпълнение! Направете си заедно с нас този сочен ябълков щрудел, който ще ви зарадва с високо съдържание на протеини и с невероятна комбинация от вкусове. Още ли се колебаете?

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кекс с извара, фъстъчено масло и какао

Опитайте фитнес рецепта за кекс с извара и фъстъчено масло, който има неустоимо привлекателен вкус. Освен това всеки ще оцени наистина бързото му приготвяне.

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Кремообразни „Mac and cheese“ с много протеини

Фитнес рецепта Mac and cheese – Пригответе си вкусни макарони със сирене, вкусна рецепта за паста със сирена с високо съдържание на белтъчини и неповторим вкус.

Прочетете повече >