Фитнес рецепта: Хлебче с дип от авокадо и забулено яйце

Пригответе си заедно с нас хрупкаво препечено хлебче с дип от авокадо и забулено яйце, което определено ще ви хареса като брънч или късна закуска! Подгответе се за идеална симфония от вкусове… но стига толкова думи, хайде да започваме с приготвянето!

Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

Започнете с приготвянето на дипа – пригответе си узряло авокадо, което разрежете по дължина, обелете и отстранете костилката. С вилица намачкайте авокадото в купа и добавете ситно нарязания лук, доматчетата и надробената скилидка чесън. След това добавете изварата, разбъркайте всичко добре и подправете с сок от лайм, сол и черен пипер. Накрая добавете и нарязания кориандър. Продължете с приготвянето на забуленото яйце. Загрейте водата с оцета почти до завиране. Докато разбърквате (например с голяма лъжица) счупете яйцето във водата от възможно най-ниска височина. След това го оставете да се свари за 3-4 минути. Пригответе всяко едно яйце поотделно.

Междувременно в тиган с малко зехтин запечете хляба от двете страни до златисто. След това върху все още топлия хляб намажете дипа от авокадо и отгоре поставете яйцето, което може да овкусите с черен пипер и сол или да украсите с нарязан кориандър. Желаем ви добър апетит!

Вярваме, че няма да пропуснете да си приготвите тази невероятна рецепта за хлебче с дип от авокадо и забулено яйце и съвсем скоро ще се насладите на страхотната комбинация от вкусове. Ако рецептата ви харесва, подкрепете я чрез споделяне.