Какво ще се получи от нетрадиционната комбинация от моркови и извара? Ето такъв вкусен сладкиш с моркови и извара, който има ниско съдържание на мазнини и изключително крехка консистенция. Гарантираме ви, че вкусът му ще ви хареса. Хайде да си го приготвим заедно!
За приготвянето на тестото са необходими:
- 200 гр пълнозърнесто брашно от лимец
- 150 мл мляко
- 140 гр моркови (един голям морков)
- 100 гр пюре от ябълки (бебешко пюре без захар)
- 70 гр кокосова захар
- 1 яйце
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 2 чаени лъжички канела
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
- ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
За приготвяне на крема са необходими:
- 250 гр фина извара
- 25 гр протеин Just Whey с вкус ванилия
- 15 гр пудинг ванилия на прах
- 1 яйце
- подсладител на вкус
Може да се интересувате от тези продукти:
Начин на приготвяне:
Първо в купа разбъркайте брашното с канелата, смления джинджифил, содата, бакпулвера и кокосовата захар. След това настържете моркова на ситно и го добавете към сухите съставки заедно с яйцето, млякото, лимоновия сок и пюрето от ябълки. Разбъркайте тестото добре до получаване на еднородна смес.
Пригответе крема, като смесите изварата, протеина, пудинга на прах, яйцето и го подсладете с подсладител по ваш избор. В намазнена форма за торта (ние използвахме с диаметър 20 см) изливайте последователно от тестото и крема с извара. Печете сладкиша за 25 минути при температура 180 ℃, след това намалете температурата на 160 ℃ и го оставете да се изпече за още около 25 минути. След изпичане оставете сладкиша да се охлади, нарежете и сервирайте. Добър апетит!
| ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ | В 1 ПАРЧЕ (ОБЩО 10 ПАРЧЕТА) |
|---|---|
| Калории | 168 |
| Белтъчини | 9 g |
| Въглехидрати | 28 g |
| Мазнини | 3 g |
Вярваме, че съвсем скоро ще си приготвите този вкусен сладкиш с моркови и извара и ще се насладите на отличния му вкус. Ако рецептата ви харесва, подкрепете я чрез споделяне.
Добави коментар