киноа

Киноата е безглутенова псевдозърнена култура, която благодарение на ценното си съдържание на хранителни вещества с право се нарежда сред суперхраните. В допълнение към диетичните фибри, сложните въглехидрати и сравнително висококачествените протеини, киноата придава на ястията своя ядков вкус и аромат. Благодарение на нейната универсалност можете да я използвате в закуски, основни ястия, салати и десерти.

Ако сте любители на сладкото, можете да използвате киноа за приготвяне на каша за закуска, мъфини, сладък хляб, барове или сладкиши. Любителите на соленото могат да я използват като гарнитура, която се съчетава отлично с месни или зеленчукови алтернативи. Също така можете да я използвате в зеленчукова салата, за да я обогатите с някои сложни въглехидрати. Освен това киноата може да се използва за приготвяне на питки и дори на тесто за пица.

Приготвянето на киноа е съвсем лесно, просто я изплакнете, сварете във вода за 15-20 минути и е готова за консумация. Освен това можете да си купите варена киноа в пакетче, което може да се консумира веднага. В случай че нямате време за готвене, просто я смесете със зеленчуци или консерва риба тон и ще получите бърз и хранителен обяд.

Ако искате да научите повече за тази суперхрана, разгледайте статията ни Киноа – безглутенова зърнена култура и суперхрана, богата на протеини, фибри и витамини.

Покажи още Покажи по-малко

Фитнес рецепта: сочно телешко бурито с киноа

С тази рецепта ще зарадваме повечето от вас! Ако сте любители на мексиканската кухня, със сигурност ще се зарадвате на тази рецепта за телешко бурито. Освен солидна доза протеини от телешко месо, киноа и фасул, тя ще ви зареди и с добро количество фибри и комплексни въглехидрати. Хайде да приготвим заедно този екзотичен стрийт фууд деликатес!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Салата с киноа по 3 различни начина

Знаете ли, че киноата не е просто зърнена култура, а е суперхрана с високо съдържание на белтъчини? Освен това е чудесна за приготвяне на рецепти както от солената, така и от сладката кухня. Хайде заедно да си приготвим 3 рецепти за салата с киноа!

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Безглутенови веган земелчета с Хлорела

Опитайте страхотната ни фитнес рецепта за безглутенови веганземелчета с хлорела. Хапнете си ги за закуска или като гарнитура към любимата салата.

Прочетете повече >

Киноа: Фитнес рецепти с тази чудодейна храна

Киноата е пълноценен източник на протеини. Тя е подходяща за вегани, вегетарианци и хора на безглутенова диета. Вижте фитнес рецепти с това чудо, наречено киноа

Прочетете повече >

Фитнес рецепта: Пиле барбекю със салата от киноа и ананас

Фитнес рецептата за пиле барбекю със салата от киноа и ананас е пълна с протеини. Опитайте я като хапване след тренировка, обяд или вечеря за спортисти.

Прочетете повече >