кашу

Ядките от кашу са известни с това, че съдържат значително по-малко калории от другите ядки. Въпреки това те са чудесен източник на здравословни мазнини и протеини. Във всички миксове от ядки кашуто се откроява с типичната си бъбрековидна форма, което е отразено в алтернативните имена, които някои езици използват за него. Ядките кашу не страдат от липса на приложения в кухнята. Те са много вкусни сами по себе си, когато се поднасят както сладки, така и солени. Нарязването им на ситно и добавянето им към тестото за печене винаги е добра идея, както и използването им за гарниране на десерти.

Удоволствието от хрупкавия им вкус обаче не е единственото, което предлагат. Смлени в гладко масло от кашу, техният фантастичен вкус перфектно допълва всяка купичка за закуска. Нещо повече, маслото от кашу може да бъде чудесна съставка за вкусен дресинг за салата. И още – има много начини, по които можете да използвате тези възхитителни ядки в основните си ястия. Добавянето на кашу може да ви помогне да овкусите цяла гама от веган сосове. Добавянето на масло от кашу в любимото ви смути ще гарантира, че то ще засити стомаха за дълго време. Като цяло, независимо дали обичате хрупкави ядки или гладко ядково масло, кашуто без съмнение няма да събира прах в задната част на шкафа ви. Вместо това можете да се обзаложите, че съвсем скоро ще се превърне в незаменима съставка във вашите рецепти.